Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Vinforum podkast

7: Sommelierprat med Rudimante Belardi Galeone

24 Feb 2025

Description

Vi har fått besøk av Rudimante Belardi Galeone som er wine director på Maaemo i Oslo. I samtale med Tommy Andresen forteller hun om sin filosofi og hvordan det er å jobbe på en trestjerners restaurant. Tommy har også lurt inn en liten blindings!Produsenter, viner og serveringssteder Rudimante nevner i episoden i kronologisk rekkefølge:Stella di CampaltoCastello TricerchiIl Paradiso di ManfrediBakkanaliGiulia NegriPhiline IsabelleCvne Monopole Gran ReservaLapo Berti Barolo del Comune di La MorraAlbamar Sesenta e Nove Arrobas AlbariñoMarguet SapienceJousset En ApertéRatafia ChampenoisNektar VinbarBrat (London)Retrobottega (Roma)The Butcher of Paris (Paris)Les Enfants du Marché Rouge (Paris)Le Volpi e l'Uva (Firenze)Salefino (Siena)Blindsmakt vin:Tenuta di Carleone Uno 2021#11709801, kr 769,00Send oss gjerne tilbakemeldinger på [email protected] for at du lytter! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.