Najczęstsze pytania o gotowaniu na jachcie. Poniżej i w treści też niebezpieczne mity, których się wystrzegajcie !Pytania słuchaczy:1. Kto gotuje – wachta kambuzowa (szczegóły w podcascie o wachtach - odcinek 12)2. Co wachta gotuje - to co najlepiej jak potrafi (posiłki mają być smaczne i przygotowywane szybko)3. Co kupujemy - robimy zakupy na dokładnie przemyślane posiłki, a nie zaprowiantowanie w stylu pewnie się przyda4. Jak często robimy zakupy - zakupy mają być na minimum 3 dni więcej niż planujemy być na morzu (nawet jak wcześniej kończymy rejs to zakupy muszą być na kilka dni do przodu)Mity i złe praktyki na morzu (tego nigdy nie róbcie i nie pozwalajcie na to, na jachtach z wami na pokładzie):· Nie ważne co jemy, ważne ze jemy (jemy pulpety lub byle co)· Kapitan gotuje (kapitan zarządza, i w ten sposób uczy i kontroluje w wielu czynnościach naraz. Najbardziej jest potrzebny wachcie nawigacyjnej, a kambuzem zarządza)· Po co gotować, jakoś damy radę cały dzień i zjemy na mieście· Tylko jeden posiłek na ciepło wystarczy (jesień, zima, wiosna)· Ja nie umiem gotować to zjemy tylko kanapki· Pójdziemy do sklepu i kupimy co będzie (planujemy posiłki smaczne, jeśli nie ma ważnych produktów, to zmieniamy plany, ale na inny też smaczny posiłek)· Nie ma na jachcie nic do jedzenia, to podam słodycze lub zupki błyskawiczne (instant)· Ja potrafię kilka dni nie jeść· Jak zjem to będą miał chorobę morską, to wolę być głodnyBecome a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/wladcy-wiatrow-zeglarstwo-podroze--5271469/support.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related