#7 Von Design zu Galloway-Rindern: Wie Jay Bilbao als Quereinsteiger Landwirtschaft und Business-Denken bei Konoma vereint

Jay Bilbao ist im Hauptberuf Designer bei Konoma in Baden. Mit seiner Frau führt er auch einen Landwirtschaftsbetrieb und züchtet Galloway Rinder - als Quereinsteiger, ohne Ausbildung! Die beiden Pioniere stellen sich der Herausforderung, persönliche Träume, strukturelle Engpässe und Chancen in Balance zu bringen. Ganz modern setzen sie auf Business Ökosystem. Klar, dass der erfahrene Business-Mensch bei der Übernahme des Familienunternehmens sein Knowhow einbringt. Denn der bisherige Milchbetrieb sollte nicht aufrechterhalten werden. Doch was sind die Alternativen? Nach einer Situationsanalyse, diversen Modellrechnungen und Beratungen lagen die Pain Points auf dem Tisch: Zu viel Land und Engpass "Handarbeit". Es folgte eine innere Klärung, was genau die Zielsetzung des Landwirtschaftsbetriebes sein soll. Anstatt Gewinnorientierung wird auf Werte gesetzt: "Freude an dem, was wir machen und etwas Nachhaltiges schaffen". Mittlerweile sind die Engpässe ausbalanciert. Denn ein benachbarter Biobauer brauchte Landfläche. Im Podcast erfahrt ihr, wie diese Findungsphase bzw. wie die Gespräche mit dem Biobauer gelaufen sind. Es ist deutlich zu spüren, mit welcher Freude Jay darüber berichtet, dass man als Quereinsteiger auch Quer-Wissen nutzen und so eine interessante Kooperation entstehen kann. Ganz im Sinne: Der Nutzen im Fokus!

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