Третий выпуск подкаста «Как бы русская, как бы культура» посвящен обсуждению современных представлений о русской кухне. В этом эпизоде ведущие выявляют традиционные русские блюда и рассказывают об истории некоторых из них, а также говорят о развитии ресторанного бизнеса и его состоянии в настоящее время. Во время дискуссии Полина вспоминает интересные истории о лепке пельменей, пока Александра пытается доказать, что это на самом деле не исконно русское блюдо. Выпуск наполнен атмосферой уютного застолья в русской избе и разговорами, вызывающими аппетит слушателя.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related