«Нет ничего особенного в этом, я просто стараюсь разбираться и у меня есть желание» (с) Илья Хлызов - 4-х кратный чемпион России по каптестингу. Как у Ильи получается совмещать работу бариста и работу на производстве, что ему нравится больше. Как такому дегустатору удается не зацикливаться на кофе. Что нужно, чтобы подготовиться к каптестингу с нуля. Что мотивирует Илью участвовать вновь и вновь, и почему до сих пор не удается удачно выступить на мировой сцене. Нюансы на которые Илья обращает внимание на сцене - время или качество. Какие эмоции были на площадках чемпионата мира в Будапеште, Берлине и Белу-Оризонти. Как умение Ильи быстро и качественно распознавать чашки помогает ему в работе и обычной жизни. Какие ритуалы соблюдает Илья перед выступлениями. Планы на жизнь и на будущее, скажем так, скоро у российских капперов может появиться шанс на победу в чемпионате. инстаграм Илья Хлызов Слушайте, отмечайте нас и гостей в репостах, не забывайте про нашу экосистему канала "Профи о кофе" и платформы поддержки «Boosty» и «Patreon», подписавшись на которые вы также сможете получать закрытые публикации. Этот выпуск получился, в том числе, благодаря нашим патронам. Особую благодарность выражаем Елене Ким и Антону.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related