Будапешт. Купальни, трамваи и еда

В данном выпуске мы узнаем, в какие комичные ситуации может попасть россиянин в Будапеште, обсудим знаменитые купальни, а также общественный транспорт. Анастасия, которая уже 6 лет живет в этом городе, расскажет про особенности венгерской кухни. И вместе с вами мы приготовим гуляш. Кроме того, в нашем дневнике путешествий мы расскажем, как прошла вакцинация во Франции. Наш Инстаграм: https://www.instagram.com/ya_sgsg/ Рецепт: - 1 батат - 1 зеленый перец - 1 красный сладкий перец - 1 морковка - 1 луковица - 700-800 г говядины - Полстакана куриного бульона - 200 г томатного соуса - Копченая паприка - Соль, перец, растительное масло Нарезаем перец и лук соломкой, батат не чистим, нарезаем кубиками размером 1.5 см, морковь полукольцами. В кастрюлю наливаем масло, обжариваем лук и перец пару минут, далее добавляем морковь, батат и мясо. Обжариваем пару минут (все на сильном огне, но следим, чтобы не подгорело). Затем соль, перец и паприку по вкусу. Перемешиваем, добавляем томатный соус и бульон. Вновь перемешиваем, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Тушим, пока не приготовится мясо и батат не станет мягким. Приятного аппетита!

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.