רוצים לכתוב לנו משהו?הזעפרן, התבלין היקר בעולם, ולא בכדי - כי צריך למעלה מ-150,000 פרחים כדי ליצר קילוגרם אחד ממנו. ואו. זה מוגזם ממש.אז מיהם פרחי הזעפרן? ואיך מפרח מגיעים לתבלין?מה הופך אותו לתבלין היקר בעולם?ואיזה שיטות יצירתיות קיימות כדי לזייף אותו?מה יותר חשוב? הטרואר או הזן?איך מזהים שהזעפרן שלנו אמיתי?מה מנות הזעפרן הכי מפורסמות בעולם ומה החוט שמקשר בינהם?ואיך חברה ישראלית קטנה הולכת לשנות את תעשיית הזעפרן העולמית?שוחחנו עם טל וילק גלזר מחברת זעפרן-טק, שהולכים לעשות פה כזאת מהפכה בתעשיית הזעפרן שלוקסי טוען שהוא שומע עד פה את האיראנים משקשקים מפחד...ועם השפית לימור לניאדו תירוש, ממטבח מקומי, שכמות מתכוני הזעפרן בבלוג שלה, גרמו לנו לסחרור ולכן היינו חייבים להתקשר לקבל ממנה את כל סודות עולם הזעפרןהיה נדיראינסטגרם: לימור לניאדו תירוש | אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comאו באתר של אורן www.orenluxy.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורןאו באינסטגרם @efrat_enzel @ orenluxyיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל [email protected]: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comאהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related