【お店ラジオ】#33 カレーチェーン店の中で「ココイチ」だけがなぜ全国展開できたのか？創業者が語るCoCo壱番屋のこだわり

毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」 この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。 店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介をするインタビューラジオ番組。 DJs 三戸政和(事業投資家)、山本博士（株式会社スマレジ代表取締役） 第33回ゲスト カレーハウスCoCo壱番屋　創業者　宗次徳二 カレーハウスCoCo壱番屋 https://www.ichibanya.co.jp 目次 0:00 オープニングトーク 1:20 店名の意味 2:00 喫茶店から始まったカレーハウスCoCo壱番屋 6:33 出前のために作ったカレー 8:40 一号店 9:31 業態への不安 11:33 カレーで勝負しようと決めた理由 13:50 社員教育 15:44 FC 18:52 創業者自ら目を通すアンケート葉書 21:46 お店PRコーナー 　　　韓国酒場 K-LOVERS 　　　https://shinsaibashi.parco.jp/shop/detail/?cd=26576 　　　「お店ラジオ聞いたよ！」で6/20〜7/3お好きなドリンク1杯無料！！ 23:18 エンディングトーク 番組へのメールはHPから メール採用された方には番組オリジナルステッカープレゼント中★ 番組の放送後記もぜひチェックしてください！ https://www.interfm.co.jp/omise スマレジ https://smaregi.jp/?utm_source=interfm&utm_medium=youtube&utm_campaign=omiseradio33&argument=3WnqeVVP&dmai=a6253f57350d27

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