【お店ラジオ】#51 焼肉のファストフード店！サクッと気軽に美味しい焼肉を。有村代表が語る、新業態・一人焼肉のお店「焼肉ライク」の独自性と本質

毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」 この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。 店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介をするインタビューラジオ番組。 DJs 三戸政和(事業投資家)、山本博士（株式会社スマレジ代表取締役） 第51回ゲスト 株式会社焼肉ライク 代表取締役社長 有村壮央 焼肉ライク https://www.yakiniku-like.com/ 目次 0:00 オープニングトーク 0:15 ゲスト紹介 1:44 ゲスト：焼肉ライク 代表取締役社長 有村壮央さん登場 2:16 お店のコンセプト・他との違い 5:45 ビジネスモデル 10:07 有村さんの選んだ一曲 10:55 お客さんはすぐ受け入れた？ 11:59 有村さんのリサーチ力 14:24 出店場所のこだわり 15:52 他との差別化/焼肉とステーキの違い 17:58 真似されない？ 18:37 焼肉ライクの「本質」 21:04 お店PRコーナー 　　　京都離宮　 宮永さん 　　　https://kyotorikyu.com/ 23:14エンディングトーク 番組へのメールはHPから メール採用された方には番組オリジナルステッカープレゼント中★ 番組の放送後記もぜひチェックしてください！ https://www.interfm.co.jp/omise Twitterでのメッセージお待ち中です！ https://twitter.com/smaregi または @smaregi　でも！ スマレジ https://smaregi.jp/? utm_source=interfm&utm_medium=youtube&utm_campaign=omiseradi o51&argument=3WnqeVVP&dmai=a6253f9f12b247

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