【お店ラジオ】#52 朝焼肉に７時間食べ放題にサブスクメニュー！？常に挑戦・進化するお一人様焼肉店「焼肉ライク」有村社長の経営戦略

毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」 この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。 店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介をするインタビューラジオ番組。 DJs 三戸政和(事業投資家)、山本博士（株式会社スマレジ代表取締役） 第52回ゲスト 株式会社焼肉ライク 代表取締役社長 有村壮央 焼肉ライク https://www.yakiniku-like.com/ 目次 0:00 オープニングトーク 1:54 焼肉ライク 社長 有村壮央さんの飲食店経営経緯 3:32 「焼肉ライク」構想のはじまり 5:45 飲食店経営の難しさ 7:28 フランチャイズについて 11:19 メニューについて：朝焼肉 12:37 メニュー開発：食べ放題メニューも！ 14:17 「７時間食べ放題」 17:47 飲食店PRのコツ 19:46 有村さんにとって「お店」とは？ 20:46 お店PRコーナー　 　　　笠井包装 　　　https://www.kasai.biz/ 22:43エンディングトーク 番組へのメールはHPから メール採用された方には番組オリジナルステッカープレゼント中★ 番組の放送後記もぜひチェックしてください！ https://www.interfm.co.jp/omise Twitterでのメッセージお待ち中です！ https://twitter.com/smaregi または @smaregi　でも！ スマレジ https://smaregi.jp/? utm_source=interfm&utm_medium=youtube&utm_campaign=omiseradi o52&argument=3WnqeVVP&dmai=a6253fa2a6676a

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