お店ラジオ2 supported by スマレジ
【お店ラジオ】#57 Strategic Brand Adviser井川沙紀さんが語る。「ブルーボトルコーヒー」日本初上陸1号店(清澄白河)が予想の10倍以上の売上を達成した初日の裏側
04 Dec 2022
毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」 この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。 店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介をするインタビューラジオ番組。 DJs 三戸政和(事業投資家)、山本博士(株式会社スマレジ代表取締役) 第57回ゲスト ブルーボトルコーヒー Strategic Brand Adviser 井川 沙紀 ブルーボトルコーヒー https://store.bluebottlecoffee.jp/ 目次 0:00 オープニングトーク 1:49 ブルーボトルコーヒー井川沙紀さん登場 「ブルーボトルコーヒー」とは? 4:38 井川さんが携わるようになった経緯 7:47 1号店(清澄白河)話題の裏側 11:28 客層・最初の口コミ 13:59 清澄白河だった理由 16:19 2店舗目出店の流れ 17:48 地方出店の戦略 21:23 お店PRコーナー 壱之庄 https://shop.ichinosho.jp/ 22:55 エンディングトーク 番組へのメールはHPから メール採用された方には番組オリジナルステッカープレゼント中★ 番組の放送後記もぜひチェックしてください! https://www.interfm.co.jp/omise Twitterでのメッセージお待ち中です! https://twitter.com/smaregi または @smaregi でも! スマレジ https://smaregi.jp/?utm_source=interfm&utm_medium=youtube&utm_campaign=omiseradio57&argument=3WnqeVVP&dmai=a634d09b35901e
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast