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お店ラジオ2 supported by スマレジ

【お店ラジオ】#74 ピザレストランにテクノロジーはどこまで組み込めるのか。元サイバーエージェントのご夫婦がベトナムで0からはじめた『 Pizza 4P’s』の止まらない挑戦

02 Apr 2023

Description

毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」 この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。 店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介するインタビューラジオ番組。 DJs 三戸政和(事業投資家)、山本博士(株式会社スマレジ代表取締役) 第74回ゲスト Pizza 4P’s 代表取締役社長兼CEO 益子陽介 副社長 高杉早苗 Pizza 4P’s(ピザ フォーピース) https://pizza4ps.com/ 目次 0:00 オープニングトーク 2:21 コロナ禍、ベトナムでの経営状況 4:08 デリバリーを開始 4:55 自社のデリバリーシステムで 6:44 顧客情報や様々なデータの扱い方 7:56 テクノロジーの力を使って… 12:20 今後の展開を伺う 15:07 日本への出店も 17:28 お二人にとって「お店」とは? 20:22 今週の推し店!     元祖麻婆カレー専門店マボカリ      https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27116538/ 22:09 エンディングトーク 番組へのメールはHPから メール採用された方には番組オリジナルステッカープレゼント中★ 番組の放送後記もぜひチェックしてください! https://www.interfm.co.jp/omise Twitterでのメッセージお待ち中です! https://twitter.com/smaregi または @smaregi でも! スマレジ https://smaregi.jp/?utm_source=interfm&utm_medium=youtube&utm_campaign=omiseradio74&argument=3WnqeVVP&dmai=a634d159c01eeb

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