さけばやしラジオ【日本酒×ラジオ】
Episodes
【告知】4/3(土)21時〜異業酒コラボライブ開催決定!お題は?#1斗7升1合
24 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎こぐねえさんのチャンネル https://stand.fm/channels/5ed5f21f354d77a05085b6e5 ▶︎応募フォーム こちらのフォームに皆さ...
酒蔵には持ち込まないで!日本酒の天敵は実はこの食材【納豆】#1斗7升
23 Mar 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ” 参加者募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そん...
今改めて注目される江戸時代の日本酒造り【3つのポイント】#1斗6升9合
22 Mar 2021
Contributed by Lukas
現代の日本酒造りは江戸時代に完成したとされています。 そんな江戸時代の3つのポイントをご紹介します。 ー...
日本酒のトレンドを知るなら「dancyu3月号」がおすすめ#1斗6升8合
21 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎dancyu3月号 https://dancyu.jp/read/2021_00004201.html ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ” 参加者募集中! ー...
最近飲んだモダンタイプの日本酒をご紹介【而今・たかちよ・新政】#1斗6升7合
20 Mar 2021
Contributed by Lukas
お店で見かけたら飲んでみてください! ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ” 参加者募集中! ーーー...
久保田といちごの限定メニュー【DEAN&DELUCAカフェ丸の内】#1斗6升6合
20 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎写真・出典:SAKETIMES https://jp.sake-times.com/special/press/p_kubota-dean-deluca ーーーーー お酒のコミュニティー”サカ...
【日本酒ニュース】「あずきバー」井村屋が日本酒「福和蔵」7月発売へ#1斗6升5合
18 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎LINEニュース https://lin.ee/UEDMxhH?mediadetail=1&utm_source=line&utm_medium=share&utm_campaign=none ーーーーー お酒のコ...
【SakeWiki】特A地区について【吉川・東条・山田錦の最高峰】#1斗6升4合
17 Mar 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ” 参加者募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そん...
獺祭を昔飲んだ印象と今飲んだ印象の違い【楽しみ方を知る】#1斗6升3合
16 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎獺祭45 https://amzn.to/3vv5tTy ▶︎獺祭飲み比べ https://amzn.to/3tnwNRF ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ”...
普通酒って質が悪い日本酒?よくある勘違いを解説#1斗6升2合
15 Mar 2021
Contributed by Lukas
等外米も相当高い品質のものがたくさんあるので普通酒も舐めたらいかんです! ーーーーー お酒のコミュニティ...
今日は結婚記念日でホワイトデー🎉「たかちよ ホワイトデイラベル」#1斗6升1合
14 Mar 2021
Contributed by Lukas
いつも応援してくれる妻に感謝しながら味わいたいと思います😊 ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ...
毎日ライブ3ヶ月達成と気分に合わせて日本酒を選ぶ大切さ#1斗6升
13 Mar 2021
Contributed by Lukas
いつもライブを聞きにきてくださっている皆さん、本当にありがとうございます! これからもよろしくお願いし...
酸味と甘みがちょうどいい!セブンのレーズンバターサンド風チョコ#1斗5升9合
12 Mar 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー お酒のコミュニティー”サカラバ” 参加者募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そん...
東北の未来の明るい希望を願った日本酒「楯野川光明」【1本20万円】#1斗5升8合
11 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎楯野川 光明プレゼント企画 https://twitter.com/tatenokawa/status/1369521151001649152 ーーーーー お酒のコミュニティー”...
甕も米も水も全て地元の日本酒「松の司 AZZOLA 甕仕込み」#1斗5升7合
10 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎住吉酒販限定銘柄 ・にごり https://www.field-to-table.jp/items/38761703 ・にごりなし https://www.field-to-table.jp/items/266750...
お酒以外で日本酒に重要な3つの要素【精神・体調・酒器】#1斗5升6合
09 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎日本酒の酒器の選び方【冷酒・熱燗・味わいによって変わる】 https://youtu.be/Nm_bx3MazMQ ▶︎【中田英寿監修】...
新生お酒のコミュニティー"サカラバ"!とシェリー樽熟成日本酒#1斗5升5合
08 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎【ウイスキー・ワイン】熟成したお酒がお好きな人におすすめの日本酒3選 https://youtu.be/qE1IG6V-7js ーーーーー...
休肝日は必要?日本酒とうまく付き合うには体と対話しましょう#1斗5升4合
07 Mar 2021
Contributed by Lukas
無理は禁物!自分がおいしいと思えるペースで楽しみましょう! ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーー...
「一回火入れ」って何?フレッシュな日本酒を見分ける目印#1斗5升3合
06 Mar 2021
Contributed by Lukas
普通の日本酒は2回火入れ、これが熟成させて旨みがのっているクラシックタイプ。 一回火入れは生貯蔵もしくは...
【コラボ告知7日21時】ついに決定!"スタエフお酒部"新名称発表会#1斗5升2合
05 Mar 2021
Contributed by Lukas
▶︎コラボライブチャンネル:あゆさん https://stand.fm/channels/5fdb1f34fd1af123af2fd6fb ーーーーー スタエフお酒部 部員...
日本酒カクテル【サケティーニ】すぎたまEdition近日公開#1斗5升1合
04 Mar 2021
Contributed by Lukas
マティーニはジン+ベルモット サケティーニはジン+日本酒(SAKE) ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーー...
日本酒のラベル集め【上手く剥がすにはどうするか解説】#1斗5升
03 Mar 2021
Contributed by Lukas
【ラベル剥がしの順序】 そのまま剥がす→お湯で濡らす→お湯に浸す→諦める ーーーーー スタエフお酒部 部員...
日本酒の「段仕込み」と貴醸酒の関係【日本酒を日本酒で造るとは?】#1斗4升9合
02 Mar 2021
Contributed by Lukas
一般的な「三段仕込み」は初添え/踊/中添え/留添え 貴醸酒は「留添え」に日本酒を入れて仕込むところが多...
シャンパンから学ぶ「瓶内二次発酵」について【スパークリング日本酒も】#1斗4升8合
01 Mar 2021
Contributed by Lukas
シャンパーニュとスパークリング日本酒。 スパークリング日本酒も定義がどこかで厳格になったりするかもです...
日本酒のブランディングと意図しない価格上昇は難しい#1斗4升7合
28 Feb 2021
Contributed by Lukas
聞いてくださっているリスナーの皆さんには転売して欲しくないし、転売されたものも買わないで欲しいなと祈...
【大人気!明日発売開始】新政No.6ダイスケリチャードタイプ#1斗4升6合
27 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶︎先行販売情報はこちら https://twitter.com/aramasayamayu/status/1364511726104813569 ▶︎ポップアップストア情報 https://twit...
【ワインエキスパート目指します】日本酒好きだからこそあえてこっち#1斗4升5合
26 Feb 2021
Contributed by Lukas
同じソムリエ協会が発行する「SAKE DIPLOMA」という日本酒の資格もあります。 だけど好きだからこそワインの世界...
ぼくが日本酒用冷蔵庫に家庭用冷蔵庫を選んだ理由【機能性十分】#1斗4升4合
25 Feb 2021
Contributed by Lukas
日本酒セラーでなくても家庭用冷蔵庫でも十分保管はできます! ただ、いつかは大きな日本酒セラーが欲しい…...
わからないからこそ複数銘柄飲み比べ【日本酒の楽しみ方】#1斗4升3合
24 Feb 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご...
餃子とさっぱり飲みたいなら!日本酒ハイボールはいかがですか?#1斗4升2合
23 Feb 2021
Contributed by Lukas
六十餘洲 純米(ろくじゅうよしゅう)/長崎県今里酒造 ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー ...
日本酒を飲みなれてない方におすすめの日本酒銘柄2選【華やかジューシー】#1斗4升1合
22 Feb 2021
Contributed by Lukas
・風の森/奈良県油長酒造 ・鳳凰美田/栃木県小林酒造 ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー ...
コラボライブのお礼と日本酒の「醸造アルコール」について【優秀かつ必要】#1斗4升
22 Feb 2021
Contributed by Lukas
異業酒コラボライブに来ていただいた方本当にありがとうございました! ーーーーー スタエフお酒部 部員募集...
日本酒で「辛口」を感じる味わいとは?【アルコール・酸味・苦味】#1斗4升
20 Feb 2021
Contributed by Lukas
糖分ももちろんありますが、【アルコール・酸味・苦味】も辛口を感じる要素です! ーーーーー スタエフお酒部...
【音声配信4ヶ月毎日更新記念】小さくて密なコミュニケーションは本当に楽しい#1斗3升9合
19 Feb 2021
Contributed by Lukas
本当にたくさんの方に聞いていただき感謝感謝です😭✨ これからも日本酒を飲んでみたくなるような配信を続け...
日本酒を提供する立場になって思ったこと【貴重な経験】#1斗3升8合
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご...
日本酒好きはコーヒーや紅茶も好きという持論#1斗3升7合
17 Feb 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜ...
日本酒はスパークリング日本酒から入るのもおすすめ【3つの特徴】#1斗3升6合
16 Feb 2021
Contributed by Lukas
【YouTube動画】 ▶︎氷結(グレープフルーツ)が好きなら飲んで欲しいおすすめの日本酒4選 https://youtu.be/3o11Fmwmp...
日本酒を飲むと次の日がしんどい?防ぐ方法は「和らぎ水」#1斗3升5合
15 Feb 2021
Contributed by Lukas
和らぎ水、飲んでないかも?という方は少し意識してみてください! お酒とはご無理のないように楽しく付き合...
バレンタインデーに日本酒いかがですか?【チョコ×日本酒】#1斗3升4合
14 Feb 2021
Contributed by Lukas
貴醸酒、モダン系のフルーティーな日本酒をチョコと合わせてみるてください! ーーーーー スタエフお酒部 部...
安かろう悪かろう、高かろう良かろうではない日本酒の世界#1斗3升3合
13 Feb 2021
Contributed by Lukas
結局自分軸の価値で選ぶのが一番です! ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒...
【告知】2/20 21時〜異業酒コラボライブ【お酒4ジャンル】#1斗3升2合
12 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶︎ウイスキー:せるじおさん(開催チャンネル) https://stand.fm/channels/5f859012f04555115d8d5084 ▶︎ワイン:あゆさん...
コロナを日本酒が抑制する?!記事と論文を解説【日本酒×ニュース】#1斗3升1合
11 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶︎今回テーマにした記事 https://www.sakagura-press.com/sake/covid_19_5_ala/ ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーー...
【本日22時ClubHouseライブ】スタエフお酒部の異業酒交流で気づいたこと#1斗3升
10 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶︎Clubhouseのルームのリンクはこちら https://www.joinclubhouse.com/event/PQNqwADv ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中...
日本酒は裏ラベルを見ても何もわかりません【参考にはなります】#1斗2升9合
10 Feb 2021
Contributed by Lukas
ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中! ーーーーー お酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご...
鏡文字のラベル「裏ラベル」は裏表を知るから面白い#1斗2升8合
08 Feb 2021
Contributed by Lukas
鏡文字の裏ラベル、ぜひ通常品の表ラベルと一緒にお楽しみください! ーーーーー スタエフお酒部 部員募集中...
【スタエフお酒部部員募集】お酒好き・興味ある方集まれ〜#1斗2升7合
07 Feb 2021
Contributed by Lukas
「スタエフ」内外、お酒が飲める飲めない問わずお酒というキーワードで楽しいコミュニティーにしたいと思い...
お肉料理におすすめしてもらった日本酒2銘柄レビュー#1斗2升6合
06 Feb 2021
Contributed by Lukas
・純米 生 アンフェインドサケ/梅の宿酒造 奈良県 ・山形正宗 純米 雄町 生酛(やまがたまさむね)/水戸部酒...
2月3日立春朝搾り飲みましたか?まだどこかで出会えるかも#1斗2升5合
05 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶︎日本名門酒会 https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=377 ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅...
みんなで作る日本酒のお気に入りマップ【SAKE MAP】#1斗2升4合
04 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶︎みんなで作る”SAKE MAP”!全国各地の日本酒のお店をシェア https://www.sakebayashi.com/sake-map ーーーーー YouTube ー...
すぎたまの活動を一気にご紹介【日本酒×Web】#1斗2升3合
03 Feb 2021
Contributed by Lukas
日本酒ブログなどはこちらから https://linktr.ee/sugitama ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき酒師・す...
stand.fm Music Barでご紹介した日本酒2本をご紹介#1斗2升2合
02 Feb 2021
Contributed by Lukas
・田中六五 生酒(たなかろくじゅうご)/福岡県 ・惣譽 特別純米酒(そうほまれ)/栃木県 ▶いっちー先生(音...
stand.fm Music BAR【お酒×音楽】で感じた可能性#1斗2升1合
01 Feb 2021
Contributed by Lukas
▶いっちー先生(音楽提供) https://stand.fm/channels/5f786215f04555115d98ab05 ▶ウイスキーおじさん https://stand.fm/channels/5f6523...
【SakeWiki】酒母ってなに?速醸(そくじょう)系酒母編#1斗2升
31 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎SakeWiki https://sakewiki.com ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャン...
【SakeWiki】酒母ってなに?生酛(きもと)系酒母・生酛/山廃酛編#1斗1升9合
30 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎SakeWiki https://sakewiki.com ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャン...
【SakeWiki】酒母(しゅぼ)ってなに?生酛(きもと)系酒母・概要編#1斗1升8合
29 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎SakeWiki https://sakewiki.com ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャン...
「純米大吟醸が一番いい」と思っていませんか?"一番いい"は人それぞれ#1斗1升7合
28 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎【わかりやすい日本酒用語解説】特定名称酒 (前編) https://stand.fm/episodes/5fb7a0c0bfd831f3843a270d (後編) https:...
【ライブのご質問】日本酒って開栓してからどれぐらい保ちますか?#1斗1升6合
27 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎4つの分類方法で日本酒と料理の合わせ方も簡単にわかる【日本酒の選び方】#1升6合 https://stand.fm/episodes/5f9e8...
グラスやおちょこなど日本酒を飲む酒器で広がる楽しみ#1斗1升5合
26 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎【中田英寿監修】日本酒専用の春夏秋冬をイメージしたグラスで日本酒を飲む #67 https://stand.fm/episodes/5fd33eaf...
【質問のお返事】日本酒によく「登録商標」って書いてるのはなぜ?#1斗1升4合
25 Jan 2021
Contributed by Lukas
あかさんのお知り合いの方からいただいたご質問です! ▶︎じゃけんさん https://stand.fm/channels/600416152b4a4592fe7efc5...
【最高を超える山田錦プロジェクト】祝!!北嶋さんがグランプリ!#1斗1升3合
24 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎グランプリまとめ記事 https://sakewiki.com/dassai-yamadanishiki-2020 ▶︎米名人北嶋さんの日本酒の酒米が圧倒的に他...
お酒が弱くてもお酒は楽しめる【考え方と付き合い方】#1斗1升2合
23 Jan 2021
Contributed by Lukas
前半はお酒をコミュニケーションツールと考える捉え方。 後半は日本酒に関して弱いと思う方におすすめの飲み...
【SakeWiki】お酒の原料いくつ言えますか?日本酒は米、他は?#1斗1升1合
22 Jan 2021
Contributed by Lukas
※マイクの設定がおかしく、音割れしています、すみませんmm ▶︎SakeWiki https://sakewiki.com/ ーーーーー YouTube ーー...
日本酒はこの3部構成で味わうとわかりやすい【香り・味わい・余韻】#1斗1升
21 Jan 2021
Contributed by Lukas
クイっと飲まずに少し立ち止まって味わってみてください! ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき...
【いつもありがとうございます!】音声配信3ヶ月毎日配信を続けてみて#1斗9合
20 Jan 2021
Contributed by Lukas
いつも聞いていただきありがとうございます! これからも収録配信、コラボライブ、ライブ配信どんどん続けて...
【結構お金がかかります】唎酒師をとる3つの方法#1斗8合
19 Jan 2021
Contributed by Lukas
唎酒師、ご興味あればぜひ! ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チ...
唎酒師に興味がある方へ!ぼくはまず日本酒ナビゲーターを取りました#1斗7合
18 Jan 2021
Contributed by Lukas
実際の風景などはブログに写真も載せています! https://www.sakebayashi.com/sake-japanesesake-navigator ーーーーー YouTube ー...
【SAKEWiki】蒸留酒と醸造酒はこうやって覚えれば分かりやすい#1斗6合
17 Jan 2021
Contributed by Lukas
醸造酒と蒸留酒は原料で見るとわかりやすくておもしろい! ▶︎SakeWiki-お酒の大学- https://sakewiki.com ーーーーー...
日本酒を保管するときはできるだけ立てて欲しい#1斗5合
16 Jan 2021
Contributed by Lukas
日本酒はできるだけ立てて保管する方が良いです! ーーーーー YouTube ーーーーー 【SAKE101】宅飲みきき酒師・す...
【お知らせ】YouTube始めました【次の一本をご紹介】#1斗4合
15 Jan 2021
Contributed by Lukas
▶︎Sake101(いちまるいち) https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「...
【ライブ告知】音楽×お酒〜”耳で聴くバー”をご堪能ください#1斗3合
14 Jan 2021
Contributed by Lukas
1/31(日)21時〜 さけばやしラジオにて! 同じお酒を飲みたい方はDMかレターでご連絡ください! ▶︎ウイスキ...
日本酒のペアリングは味を分解してマトリックスにするとわかりやすい#1斗2合
13 Jan 2021
Contributed by Lukas
料理と日本酒の味を分解して並べて組み合わせていくとめちゃくちゃわかりやすくなります! ーーーーー お酒起...
プレミアの日本酒がプレミアである理由はぼくもまだ知らない#1斗1合
12 Jan 2021
Contributed by Lukas
もちろんプレミアの日本酒の美味しさもありますが、美味しい日本酒は他にもありますよ! ーーーーー お酒起点...
【祝収録配信100回】日本酒の配信を始めて感じたこと#1斗
11 Jan 2021
Contributed by Lukas
本当に聞いてくださってありがとうございます! 少しでも日本酒が面白いと思っていただけると嬉しいです! 日...
そりゃ関係するよね!お水とお米と日本酒#9升9合
10 Jan 2021
Contributed by Lukas
サステナブルで地域に根ざした日本酒がこれから増えてきますよ! ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「Lov...
どうやって楽しんでも自由!日本酒の飲み方#9升8合
09 Jan 2021
Contributed by Lukas
炭酸で割っても、レモンを搾っても、差し水しても、ゆず皮入れてもオールOK! アレンジして美味しく楽しく飲...
最近買った日本酒をご紹介!ポップで”フルーツ”が書かれた銘柄#9升7合
08 Jan 2021
Contributed by Lukas
・宮寒梅 純米吟醸 ・山の井 白 おりがらみ生 ・若波 純米吟醸 ・東洋美人 CO2(とどろき酒店限定) ーーーーー...
日本酒の新酒とは?搾ってそのままのフレッシュさを味わう#9升6合
07 Jan 2021
Contributed by Lukas
「酒造年度」と新酒のお話 ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「[email protected](らぶさけ)」 オープンチャット...
日本酒を楽しむために銘柄は知らなくてもいい【覚えておくと次に繋がる】#9升5合
06 Jan 2021
Contributed by Lukas
銘柄なんて知らなくてもいいんです! ただその時、その瞬間「おいしい」が一番最高! ーーーーー お酒起点の...
「澪」と他の日本酒にはかなり段差がある【ステップが重要】#9升4合
05 Jan 2021
Contributed by Lukas
「澪」はめっちゃジュースみたいで飲みやすい! ただその次はしっかり段階を踏まないと日本酒をキツく感じて...
「日本酒は残りやすい」は気のせいじゃないかという持論を解説#9升3合
04 Jan 2021
Contributed by Lukas
日本酒のせいじゃないんです… ぼくのことは嫌いになっても、日本酒のことは嫌いにならないでください!←古...
【満員御礼】コラボライブあとがき・日本酒の飲むおすすめ温度の決め方#9升2合
03 Jan 2021
Contributed by Lukas
日本酒のおすすめの温度ってどうやって決まるか解説しています! ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「Lov...
【日本酒の知識】お正月に飲む「お屠蘇」とは?#9升1合
02 Jan 2021
Contributed by Lukas
お正月にお屠蘇を飲んだ方はぜひどんなお屠蘇だったか教えてください! ーーーーー お酒起点のコミュニティー...
【あけましておめでとうございます】今年やること3つ#9升
01 Jan 2021
Contributed by Lukas
みなさま、あけましておめでとうございます。 さけばやしラジオ、パーソナリティーのすぎたまです。 昨年はお...
【みなさまに感謝】日本酒に興味を持っていただきありがとうございました!#8升9合
31 Dec 2020
Contributed by Lukas
本当にたくさんの方に日本酒好きですとか、興味持ちましたと言っていただき、感謝感謝です😭 今年一年ありが...
【陸奥八仙の会】参加した感想と日本酒のレビュー#8升8合
30 Dec 2020
Contributed by Lukas
陸奥八仙の会、知らない情報が聞けてとても勉強になりました! ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「LoveSa...
アルコールを飲めない方にもおすすめ!「まぜるシェイク獺祭」レビュー#8升7合
29 Dec 2020
Contributed by Lukas
▶︎【日本酒×ニュース】獺祭とモスバーガーがコラボのノンアルシェイク発売! https://stand.fm/episodes/5fd06fde0c100...
【ライブ告知1/2 22時】3人のお酒のエキスパートの異業"酒"コラボ#8升6合
29 Dec 2020
Contributed by Lukas
▶︎ビアジャーナリストこぐねえのビールRADIO https://stand.fm/channels/5ed5f21f354d77a05085b6e5 ▶︎ウイスキーが美味しく...
【レターのお返事】ワイン・日本酒好きの彼に送るバレンタインの日本酒#8升5合
28 Dec 2020
Contributed by Lukas
・福岡県の「三井の寿 ワイン酵母で造った純米吟醸」 ▶︎住吉酒販 https://www.field-to-table.jp/items/28360326 ・長野県...
【2020年版】約300銘柄中もっとも心に残る日本酒10選vol.5#8升4合
27 Dec 2020
Contributed by Lukas
・奈良県、油長酒造「風の森 Type5 HARIOコラボ」 ・福岡県、白糸酒造「田中六五」 ーーーーー お酒起点のコミュ...
【2020年版】約300銘柄中もっとも心に残る日本酒10選vol.4#8升3合
26 Dec 2020
Contributed by Lukas
・新潟県、「八海山 白麹あわ」 ・埼玉県、新亀酒造さんの「ひこ孫」 ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「...
【2020年版】約300銘柄中もっとも心に残る日本酒10選vol.3#8升2合
25 Dec 2020
Contributed by Lukas
・宮城県、勝山酒造さんの「勝山」 ・福岡県、山口酒造場さんの「庭のうぐいす kitajima ulala」 ▶︎以前の配信 ...
【2020年版】約300銘柄中もっとも心に残る日本酒10選vol.2#8升1合
24 Dec 2020
Contributed by Lukas
・日本酒応援団 埼玉県 北西酒造「AGEO」 https://www.instagram.com/p/CJAts8tAyiM/?utm_source=ig_web_copy_link ・佐賀県 富久千代酒...
【2020年版】約300銘柄中もっとも心に残る日本酒10選vol.1#8升
23 Dec 2020
Contributed by Lukas
・福岡県 小林酒造 萬代 立春朝搾り https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=375 ・大分県 八鹿酒造 Niji ー...
【日本酒ニュース】「日本酒のだし割りカップ」ご存知ですか?#7升9合
22 Dec 2020
Contributed by Lukas
▶︎ニュース記事 https://jp.sake-times.com/special/press/p_nihonshu-dasiwari 日本酒のだし割、冬の季節にぴったりの楽しみ方...
【大盛況御礼】コラボ忘年会ライブを終えて総集編#7升8合
21 Dec 2020
Contributed by Lukas
コラボライブ来てくださった方、本当にありがとうございました!! ▶︎コラボのお相手・ウイスキーおじさん...
【意外と知らない日本酒の雑学】もっきりと升と徳利#77
20 Dec 2020
Contributed by Lukas
飲み会の時のちょっとした話題にどうぞ! ーーーーー お酒起点のコミュニティー 「[email protected](らぶさけ)」 オ...
【日本酒銘柄紹介】フルーツ感が特徴の新潟県の日本酒・ひらがな「たかちよ」#76
19 Dec 2020
Contributed by Lukas
▼たかちよのラベルはこちらから見れます https://www.sakebayashi.com/takachiyo-takachiyoshirizu ーーーーー お酒起点のコミ...
【クリスマスまであと少し!】クリスマス料理にあう日本酒#75
18 Dec 2020
Contributed by Lukas
【ご紹介した日本酒】 ・惣譽(栃木県) https://www.field-to-table.jp/search?q=%E6%83%A3%E8%AA%89 ・菊姫 鶴の里(石川県) h...
【12月22日22時から】warabi塾長&ぢょにぃさんと飲み会コラボライブ#74
18 Dec 2020
Contributed by Lukas
・warabi塾長のチャンネル(※こちらでライブをやります!) https://stand.fm/channels/5f6d2a40f04555115d2db3e6 ・ぢょにぃさ...
【日本酒紀行】新境地の日本酒銘柄紹介|京都・松本酒造編③#73
17 Dec 2020
Contributed by Lukas
1791年、江戸時代に創業された松本酒造さん。 めちゃくちゃかっこいい酒蔵さんです! ・澤屋まつもと 守破離 S...