シャキシャキ！しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ

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東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか？ ...

Arts 28 recordings 2023 → today Monthly updated Aug 14
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#7 多摩エリア、名人・奇人（いい意味で！）だらけだぞ。「進め、イートローカル探検隊」編〜 contributed by Lukas · May 3, 2024
#6 糖度や旨味をデータで狙え！野菜づくりに勘と経験が占める割合は！？しゅんかしゅんかの取引農家さん「農業と理論 研究熱心農家対談」編 contributed by Lukas · Jan 27, 2024
#5 地元のみかん、小笠原の唐辛子！贅沢気分を味わえるバターやお菓子にも注目！しゅんかしゅんかのスタッフが語るイチオシの食材「香りも甘さも詰まってます」編 contributed by Lukas · Jan 19, 2024
#4 冬にぴったりの焼き芋！地元ならではのカブ。そしておすすめの絶品調味料とは！？しゅんかしゅんかのスタッフが語るイチオシの食材「とっておきのお野菜」編 contributed by Lukas · Jan 17, 2024
#3 はじまりは学校給食から！？商品を探して、常設のお店をオープンするまで。しゅんかしゅんか ビハインドストーリー「山あり 谷あり 創業エピソード」編 contributed by Lukas · Jan 10, 2024
#2 毎朝農家さんから野菜を集荷！時には思いもしないハプニングも！？ 〜しゅんかしゅんか ビハインドストーリー「まちなか農業の可能性」編〜 contributed by Lukas · Jan 1, 2024
#1 生産する野菜は100種類！畑の横にはお客さんが絶えない直売所も！ 〜しゅんかしゅんかの取引農家さん「清水農園さん」編〜 contributed by Lukas · Jan 1, 2024
しゅんかしゅんかの旬ラジオ 予告編 contributed by Lukas · Dec 31, 2023
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東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか？ このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅...

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