神田小川町ZeCT。イタリアンのお店です、が、土曜はラーメンやってて。で、最近、ランチは150日限定でラーメンやるぞ！と。 その名もシン•ラーメン。新なのか真なのかはたまた神なのか！？(ﾟ∀ﾟ) 普通に具のあるメニューもある中、原価かけまくりのほぼかけラーメンの方が高価格というそそる設定。 そして普段も自家製パスタを作ってますからね〜 そのテクで自家製麺！平たいフェトチーネから細平トレネッテ、幅広パッパルデッレにギザギザハートのレジネッタ⁉︎ そして平たい麺を1本1本捻った螺旋麺！！ マカロニ含めてパスタ全般、日本ならうどん含めて粉物、手で形作るものあるとはいえ、1本1本、、ツイスティン、、気が遠くなる(°▽°) そんなの食べるに決まってる、シン•ラーメン、醤油をそんなツイストアンド店主疲労シャウト麺、塩をレジネッタで。 別皿注文でソテーした豚肉とメンマと共に。 あー楽しい。もちろん美味しい、楽しいランチラーメン！#ラーメン#神田#イタリアン#ZeCT#手打
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