今週何食べた？薬膳講師ジウメイの美味しい話

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東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師Jiumeiが直近で食べた美味しいご飯のお話やそれにまつわる話題を自由にお喋りす...

Health & Fitness 76 recordings 2025 → today Weekly updated 5 days ago

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#56 全国物産館巡りで東京に居ながら旅気分/インド料理激選区上野の新星で絶品ベジミールス/激動の20世紀韓国食文化を深掘りする一冊 contributed by Lukas · Apr 19

#55 食べて元気になる沖縄ごはんスペシャル/那覇首里の名店で味わう本物の琉球料理/石垣島の超人気焼肉店で大地の香りの泡盛を contributed by Lukas · Apr 12

#54 桜雨の日に食べたいスパイス料理で芳香化湿/こだわりの絶品ラムジンギスカンで補腎/基本の調味料で作る変幻自在のタレつゆソース contributed by Lukas · Apr 5

#53 目から鱗！韓国の塩発酵ワークショップ/ミャンマーの美味しい豆料理で巡りの良い体に/韓国語中国語学習者におすすめのPodcast contributed by Lukas · Mar 29

#52 神戸のベンガル料理店で絶品ビーフビリヤニ/京都の老舗ベトナム料理店でお一人様コース/建築家目線で楽しむ南インドのキッチンの魅力 contributed by Lukas · Mar 22

#51 ワンランク上の湖南料理を食べに浅草へ/銀座の老舗ロシア料理店のボルシチで脾胃の養生/話題の韓国映画「しあわせな選択」レビュー contributed by Lukas · Mar 15

#50 世界の発酵食を網羅したい人に薦める一冊/超人気上海料理店の金木犀香る湯圓で小正月/ジウメイ的東京ベスト豆花はこれだ！ contributed by Lukas · Mar 8

#49 ベトナムの白炒飯＆発酵高菜炒めにハマる/スープが命!奥深い福建料理の世界/2000年代初頭東京カフェブームを振り返る contributed by Lukas · Mar 1

#48 いよいよ始動！京都の超本格ラオス料理/まだ知らない？最先端中国ワインの世界/台湾高山茶初心者におすすめの一冊 contributed by Lukas · Feb 22

#47 韓国ソウルの本当に美味しいスイーツ教えます/人気ネパール料理シェフキムさんの料理教室/韓国全土を巡る平松洋子さんの美味しい食エッセイ contributed by Lukas · Feb 15

#46 ソウルの超穴場カンジャンケジャン/コラーゲン山盛り韓牛の補養コムタン/おすすめ珠玉のアジア飯エッセイ contributed by Lukas · Feb 8

#45 寒さ吹き飛ぶ銀座の香港土鍋ご飯/高田馬場の広東風牛乳プリンで薬膳/法事の後のペルーのもちもちドーナツ contributed by Lukas · Feb 1

#44 北海道民が教える真のローカルグルメ/三軒茶屋の湖南料理で味坊新年会/小泉武夫著「キムチの誘惑」を読んでくれ contributed by Lukas · Jan 25

#43 スパイス好き界隈を騒がす噂のダル餅/田園調布の名店で世界一のパテクルートを/新コーナー「私を作った美味しい本」 contributed by Lukas · Jan 18

#42 京都穴場の胡椒餅＆豆花/大阪長堀橋の絶品牛すじバインミー/思い出のカフェの特大シュークリーム contributed by Lukas · Jan 11

#41 新年は大阪で羊肉三昧/我が家の雑煮話/絶品香港料理の鮑で疲れ目対策 contributed by Lukas · Jan 4

#40 女を上げる浜松町のレバノン料理/ココナッツ鶏火鍋で年末のエネルギー補給/大阪北新地の鯨料理でオメガ3 contributed by Lukas · Dec 28, 2025

#39 韓国のナッツたっぷり薬飯で美肌/中高年の潤い補給に浅草すっぽん養生/今までありがとう新橋ベジタリアン contributed by Lukas · Dec 21, 2025

#38 悶絶苺ショートケーキを西新宿で/自家製カンジャンセウと西葛西のナッコプセ/池袋の人気湖南料理で美肌養生 contributed by Lukas · Dec 14, 2025

#37 発酵食マニアが集う下北沢の宴/京都に着いたらすぐ猪肉専門店へ/こだわりパンと骨董を求め芦屋散策 contributed by Lukas · Dec 7, 2025

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東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師Jiumeiが直近で食べた美味しいご飯のお話やそれにまつわる話題を自由にお喋りする番組。お仕事や家事の合間に聞いていただけると嬉しいです。内容を文字に起こしたものと登場したご飯の写真はnoteに載せてあります。“薬膳講師ジウメイ”と検索すると見...

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