仙台のコーヒー焙煎所から
Episodes
#173 マニア度別にコーヒーの話題3つ（雑談）
21 Aug 2021
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#172 エアロプレスでコーヒー淹れながら配信します
20 Aug 2021
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#171 なぜデカフェのコーヒーは深煎りが多いのか？（レターへの回答）
19 Aug 2021
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#170 結論:ロースター経営に必要な資格とは？
18 Aug 2021
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#169 続・ロースター経営に必要な資格とは？
17 Aug 2021
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#168 ロースター経営に必要な資格って？（レターへの回答）
16 Aug 2021
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#167 再び動き出したコーヒーの世界
15 Aug 2021
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#166 コーヒーのお供にぴったり！◯◯◯って知ってる？
14 Aug 2021
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#165 【優勝します】エアロプレスチャンピオンシップに出場します
13 Aug 2021
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#164 あなたが飲んだそのコーヒーはなぜマズいのか
12 Aug 2021
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#163 ハイブランドに学ぶリアル接客の価値
11 Aug 2021
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#162 “飲みやすいコーヒー”って？（コミュニケーションが大事）
10 Aug 2021
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#161 めちゃくちゃ面白くコーヒー愛を語るYouTubeを紹介します#千原ジュニア
09 Aug 2021
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#160 “豪州五輪チームの秘密兵器→もちろんコーヒー”
08 Aug 2021
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#159 クライミングとスマートスピーカーと0歳児
07 Aug 2021
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#158 「Flair」で初めてエスプレッソを抽出してみました
06 Aug 2021
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#157 焙煎の大会で惨敗しました
05 Aug 2021
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#156 ローソンの100%のラテを飲んでみた
04 Aug 2021
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#155 スタバ落ちてタリーズに入って良かった件について
03 Aug 2021
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#154 アイスコーヒーの淹れ方を音声でレクチャーします！
02 Aug 2021
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#153 投票に行かないとコーヒー屋を続けるのは難しいのかも？
01 Aug 2021
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#152 コーヒーの価格とブラジルの霜害について
31 Jul 2021
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#151 【要改善】音声でドリップコーヒーの淹れ方をレクチャー
30 Jul 2021
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#150 コーヒー好きは世界と繋がることができるのか
29 Jul 2021
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#149 私が初めて焙煎した時の話#TBT
28 Jul 2021
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#148 家庭用エスプレッソマシンを買いました
27 Jul 2021
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#147 真夏のコーヒー屋経営で大切な事とは
26 Jul 2021
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#146 【優勝します】ローストコンペの進捗をシェア
25 Jul 2021
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#145 コーヒーを飲みながら聴いて欲しい雑談回
24 Jul 2021
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#144 予算別おすすめドリップケトル3選#おうちコーヒー
23 Jul 2021
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#143 voicyにコーヒーの番組が増えた話（GO SHOHEI!）
22 Jul 2021
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#142 コーヒー屋はもっと〇〇に投資しよう
21 Jul 2021
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#141 ジブラルタル、コルタド、フラットホワイト、、、何それ？
20 Jul 2021
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#140 成城石井の缶コーヒーをレビューします
19 Jul 2021
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#139 【優勝します】ローストコンペへの意気込みを語る
18 Jul 2021
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まゆさんが配信されたSTANDART についての放送#25 https://stand.fm/episodes/5ee2f64533ca4e840a7038d9 番組スポンサー募集中！...
#138 コーヒカルチャーマガジン『STANDART』が魅力的すぎて上手く喋れなかった回
17 Jul 2021
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STANDART ウェブサイト（トップページ1番下にニュースレターへの登録フォームがあります） https://www.standartmag.jp ...
#137 私がコーヒーをはじめたいきさつ
16 Jul 2021
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#136 コーヒー×音声配信は稼げる？アイデアをシェア
15 Jul 2021
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#135 美味しくコーヒーを飲むために最も大切なこと
14 Jul 2021
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#134 今までで一番美味しかったコーヒーの話（フィルター編）
13 Jul 2021
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#133 初めてイベント出店した時の失敗談
12 Jul 2021
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#132 コーヒーの二番煎じを飲んでみた感想
11 Jul 2021
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#131 あなたにとっての「おいしいコーヒー」に出会って欲しいと思っています
10 Jul 2021
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#130 コーヒー豆を冷凍することについて
09 Jul 2021
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#129 ロースターなのかバリスタなのか
08 Jul 2021
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#128 コーヒー豆100gで買うと最後ハンパに余りません？
07 Jul 2021
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#127 最近読んだコーヒーの本について
07 Jul 2021
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#126 コーヒーミルは電動が良いのかそれとも手動か
05 Jul 2021
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#125 客単価アップに貢献しているかもしれない3つのこと
04 Jul 2021
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#124 スパークコーヒーが飲めるところをご紹介！（東京で飲めます）
03 Jul 2021
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#123 パリコレに学ぶサステナブルとかSDGs
02 Jul 2021
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#122 浅煎りのコーヒーのエスプレッソについて
01 Jul 2021
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#121 コーヒーバッグという商品が秀逸過ぎる件について
30 Jun 2021
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#120 6月の営業報告のような話と、アイデアをシェア
30 Jun 2021
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#119 予算別におすすめコーヒーミルをご紹介します
28 Jun 2021
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#118 競技会シーズンがやってきました
27 Jun 2021
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#117 育児ライフ5日目の近況報告
27 Jun 2021
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#116 お店があるエリアについてダラダラと語ります
26 Jun 2021
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#115 同じ焼き方でも焙煎機で味が変わるのか、国産か外国製か、などについて考察
24 Jun 2021
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#114 ついに！娘が自宅にやってきました
23 Jun 2021
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#113 生後3週間の娘に今日ようやく会えるんですが、その直前の心境語ります
22 Jun 2021
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#112 スパークコーヒーが実行すべきアイデアを思いついたのでシェア
21 Jun 2021
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#111 お店のアイスコーヒーが美味しいのはポンコツ製氷機のおかげ
20 Jun 2021
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#110 蛙の子は蛙なのか#父の日
19 Jun 2021
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#109 最近飲んで美味しかったコーヒーの話（自分の店以外で）
19 Jun 2021
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#108 コーヒーに関する質問になんでも答えます、が
17 Jun 2021
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#107 エアロプレスについて色々語ってみる回
16 Jun 2021
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#106 続・コーヒー豆の保存について
15 Jun 2021
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#105 スパークコーヒーのホールセールについての現状とスタンス
14 Jun 2021
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#104 コーヒー屋が考えるキャッシュレス決済について
14 Jun 2021
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#103 コーヒーを学ぶ為の情報源3選
12 Jun 2021
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#102 おうちコーヒーで気をつけるべきポイントとは？
12 Jun 2021
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#101 旅先で見つけた美味しいコーヒー屋さんの話
10 Jun 2021
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#100 ついに100回目！産後の奥さんと近況語ります
10 Jun 2021
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#99 コーヒー屋が自分の為に淹れるコーヒーとは
08 Jun 2021
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#98 記憶に残るエクアドルのコーヒーについての話
08 Jun 2021
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#97 コーヒー屋のワンオペ営業はセールスを落とすのか
06 Jun 2021
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#96 コーヒーかす等の再利用のアイデアが欲しい件について
06 Jun 2021
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#95 【私見】スパークコーヒーの焙煎環境が理想的である3つの理由
04 Jun 2021
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#94 【当然】ルールを知らなければ戦えない
04 Jun 2021
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#93 女の子が産まれました！
02 Jun 2021
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#92 「スペシャルティ専門店」を開業するに至った訳（レターへの回答）
01 Jun 2021
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#91 妊娠37週目の近況報告からの雑誌『pen』について
01 Jun 2021
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#90 「仙台のコーヒーを盛り上げたい」とは
30 May 2021
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#89 コーヒーは「3たて」が良い
30 May 2021
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#88 ロースター経営のリアルな1日（ワンオペ）
28 May 2021
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#87 コーヒーフェスについて
28 May 2021
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#86 コーヒーのフレーバー表現についての所感
26 May 2021
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#85 お店の内外装、雰囲気作りで意図している事
26 May 2021
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#84 （今だから話せる）チャンスを逃した話②
24 May 2021
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#83 （今だから話せる）チャンスを逃した話
23 May 2021
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#82 「シルクドゥソレイユ」の思い出
22 May 2021
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#81 「スペシャルティコーヒー」を購入する際の注意点
21 May 2021
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#80 コーヒーのフードペアリングについて考えてみる回
21 May 2021
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#79 チャンピオンシップへの挑戦の軌跡
20 May 2021
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#78 コーヒー屋は朝からやってると良い、、、のか？
18 May 2021
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#77 【後編】スパークの焙煎機にまつわるお話
18 May 2021
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#76 【前編】スパークコーヒーの焙煎機にまつわるお話
16 May 2021
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#75 【予告】スポンサー募集します
16 May 2021
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#74 【後編】妊娠34週目の途中経過をシェア
14 May 2021
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