刹那な晩餐会
Episodes
第十一夜 下
01 Jun 2026
Contributed by Lukas
今回はお便り回【家庭用焙煎機で商いをおこなうのはアリ？】・刹那メンバーは焙煎機のサイズについてどう思...
第十一夜 中
15 May 2026
Contributed by Lukas
【OC3(Osaka Coffee Cupping CLUB)とは？！初開催のイベントについて振り返ります】・都市のコーヒーカルチャーを盛り...
第十一夜 上
01 May 2026
Contributed by Lukas
【お久しぶりのフリートーク回】・ニュージングルはシンプルに！・久しぶりの朝収録は、ヤードのバックヤー...
第十夜 下
15 Apr 2026
Contributed by Lukas
トークテーマ【世代や年齢によるさまざまな価値観】・ジェネレーションギャップを感じることある？・トレン...
第十夜 中
01 Apr 2026
Contributed by Lukas
・トークテーマ【しっとりと語る回、どんな液体を抽出している？】日々のバリスタとのやり取りや、お客様と...
第十夜 上
15 Mar 2026
Contributed by Lukas
・トークテーマ 【意外と知らない？コーヒー屋でコーヒーを淹れるまでにどれくらいかかるの？】最短３週間...
第九夜 下
01 Mar 2026
Contributed by Lukas
初のゲスト回SYU・HA・RI COFFEE IMPORTERS代表の辻本氏を迎えた晩餐会トークテーマ・コーヒーについて不明瞭な部分...
第九夜 中
15 Feb 2026
Contributed by Lukas
新年初の収録は、初のゲスト回SYU・HA・RI COFFEE IMPORTERS代表の辻本氏を迎えた晩餐会トークテーマ・生豆選びから...
第九夜 上
01 Feb 2026
Contributed by Lukas
新年初の収録は、初のゲスト回SYU・HA・RI COFFEE IMPORTERS代表の辻本氏を迎えた晩餐会トークテーマ・メンバーの関...
第八夜 下（番外編）
15 Jan 2026
Contributed by Lukas
・トークテーマ 年末年始のお話の続き メンバーそれぞれの思い出の味は？ 今回はメンバーのプライ...
第八夜 下
01 Jan 2026
Contributed by Lukas
・トークテーマ お便り紹介 ・ゴミ問題（素材について） パッケージメーカーさんからいただいたお便り...
第八夜 中
15 Dec 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ ・年末年始はコーヒー淹れますか？ ・自宅での淹れ方について ・家族とコーヒー・お便り...
第八夜 上
01 Dec 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ ・お店をやっていく上で必要・大切だと実感した事。 ・長く愛されるお店とは？ ・20年続け...
第七夜 下
15 Nov 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ 保温マグって持っていますか？ ゴミ問題について 作り手から飲み手までの大切なお話今回...
第七夜 中
01 Nov 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ QC（クオリティチェック）について コーヒーの賞味期限や保存について ハンドドリップの...
第七夜 上
15 Oct 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ・初のちゃんとした？企画「コンビニコーヒーを飲み比べてみた」 ◯ーソン、◯ブンイレブン...
第六夜 下
01 Oct 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ「テーマなしのフリートーク３」 最近泣きました？２ アーノルドについて お便り「オンと...
第六夜 中
15 Sep 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ「テーマなしのフリートーク２」 ライン返信のクセ 今からの季節、やりたいことは？ 今ハ...
第六夜 上
01 Sep 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ「テーマなしのフリートーク」 初の青野MCのトーク回 久しぶりのリアル晩餐会の話 刹那ステ...
第五夜 下
15 Aug 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマお便りから「キャリアの車線変更、意思決定にについて」・どういったことに突き動かされ、意...
第五夜 中
01 Aug 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマお便りから「スペシャルティコーヒーを扱う仕事を続けていくことの意義、その先にある次なる...
第五夜 上
15 Jul 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ父親としての飲食との触れ合い方。挨拶がやりずらい、日本の飲食店文化について。刹那メンバ...
第四夜 下
01 Jul 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマお便りから「あなたにとってコーヒーとは」あの有名な番組「◯ロフェッショナル」のような質...
第四夜 中
15 Jun 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ「コーヒーにジャンルはいるのか？(浅煎り専門店や、深煎りネルドリップなど)」 「焙煎度合い...
第四夜 上
01 Jun 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマお便りの質問から、・「おいしい」とは何か、その定義とは？ 各自が「おいしい」ということ...
第三夜 下
15 May 2025
Contributed by Lukas
・トークテーマ「最近感じた、素敵なサービス(接客含め)について」 ・接客とはコミュニケーションが重要 ・...
第三夜 上
01 May 2025
Contributed by Lukas
・お便りのご紹介 たくさんのお便りありがとうございます！ その中から今回のトークテーマをピックアップ...
第二夜 下
15 Apr 2025
Contributed by Lukas
・今回のトークテーマ「コーヒーを飲む人にいちばん伝えたいこと」 ・みんな飲んだ後の感想伝えてる？ ・...
第二夜 上
01 Apr 2025
Contributed by Lukas
・今回のトークテーマ「コーヒーに携わること(焙煎や抽出やお店やその他のこと)の醍醐味とは？」・お便り（ご...
第一夜 下
15 Mar 2025
Contributed by Lukas
・今回のトークテーマ「どんなコーヒーに出会い、感化され、この道に進もうと決心したのか。」・今ハマって...
第一夜 上
28 Feb 2025
Contributed by Lukas
今宵、美味しい晩餐会がはじまりました。・語り手の紹介