原川慎一郎の定番料理のニューディール

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雑誌『POPEYE』の連載「A COOKING GUIDE FOR CITY BOYS　原川慎一郎の定番料理のニューディール」がPodcastのプログラムに。毎...

Society & Culture 41 recordings 2024 → today Monthly updated 7 days ago

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#29 出汁で冷やす、おひたし。 contributed by Lukas · 7 days ago

【お悩み相談】#28 エビチリの作り方。 contributed by Lukas · 23 days ago

#28 オレンジをちょっと加える、エビチリ。 contributed by Lukas · Aug 10

【お悩み相談】#27 タブレの作り方。 contributed by Lukas · Jul 25

#27 クスクスをレモン汁に漬ける、タブレ。 contributed by Lukas · Jul 10

【お悩み相談】#26 ポテトサラダの作り方。 contributed by Lukas · May 25

#26 フライドポテトを和える、ポテトサラダ。 contributed by Lukas · May 10

【お悩み相談】#25 サンドイッチの作り方。 contributed by Lukas · Apr 25

#25 アンチョビバターを挟む、サンドイッチ。 contributed by Lukas · Apr 10

【お悩み相談】#24 ペペロンチーノの作り方。 contributed by Lukas · Mar 25

#24 にんにくをコンフィにする、ペペロンチーノ。 contributed by Lukas · Mar 10

【お悩み相談】#23 チャーハンの作り方。 contributed by Lukas · Feb 25

#23 スープで保湿する、チャーハン。 contributed by Lukas · Feb 10

#22 お肉をよく煮込む、豚汁。【後編】 contributed by Lukas · Jan 25

#22 お肉をよく煮込む、豚汁。【前編】 contributed by Lukas · Jan 10

#21 ちょっとの塩水に漬ける、から揚げ。【後編】 contributed by Lukas · Dec 25, 2025

#21 ちょっとの塩水に漬ける、から揚げ。【前編】 contributed by Lukas · Dec 10, 2025

#20 水炊きのように作る、クリームシチュー。【後編】 contributed by Lukas · Nov 25, 2025

#20 水炊きのように作る、クリームシチュー。【前編】 contributed by Lukas · Nov 10, 2025

#19 ドレッシングを和えない、シーザーサラダ。【後編】 contributed by Lukas · Oct 25, 2025

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雑誌『POPEYE』の連載「A COOKING GUIDE FOR CITY BOYS　原川慎一郎の定番料理のニューディール」がPodcastのプログラムに。毎回、誰もが食べたことがあるお決まりの定番メニューを、簡単に、かつちょっとお洒落に作れるレシピを紹介しています。この番組は長崎県雲仙市小浜町にある原川さんのレスト...

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