味な副音声 ～voice of food～

「明日のパン」気にする派？料理家・麻生要一郎さんの食と日々

01 Mar 2026

Contributed by Lukas

ゲストは料理家、文筆家の麻生要一郎さん。最新著書「酸いも、甘いも。あの人がいた食卓 1977-2025」から麻生さ...

謝罪に適したクッキー缶とは。 スイーツメディア編集長のスイーツ予報2026。

22 Feb 2026

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続きスイーツメディアufu編集長のくりたろうさん。注目のチョコレートからクッキー缶、ネ...

最高級スニッカーズ？いい香りすぎて入浴剤？サロショのチョコ大開封の儀

15 Feb 2026

Contributed by Lukas

バレンタインは終わり…ましたが、サロン・デュ・ショコラで爆買いしたチョコレート開封の儀をここにて開催...

香薫を単独で春巻きにするとマジでうまい。谷口菜津子さんの好きな食べもの。

08 Feb 2026

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き、大人気漫画「じゃあ、あんたが作ってみろよ」など人気作品を手がける漫画家・谷口...

「全体的におかずが茶色すぎるかな？」の衝撃。「じゃあ、あんたが作ってみろよ」誕生秘話を訊く。

01 Feb 2026

Contributed by Lukas

ゲストは漫画家・谷口菜津子さん。ドラマも話題！大人気漫画「じゃあ、あんたが作ってみろよ」ができるまで...

両手で食べるメシがうますぎる。佐伯ポインティさんの好きな食べ物。

25 Jan 2026

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き佐伯ポインティさん。ポイさんの好きな食べものについてお話ししていきます。後半は...

一口ちょうだい問題、食べるの早すぎ問題。佐伯ポインティさんと恋×食の悩みに答えていく。

18 Jan 2026

Contributed by Lukas

ゲストは佐伯ポインティさん。ポイさんといえば恋のお悩み相談！ということで、味なフレンズから届いた「恋...

おせちは伊達巻に味噌漬け鰤をオンして食べる！味なフレンズのMVF2025

11 Jan 2026

Contributed by Lukas

毎年恒例！今回は味なフレンズのみなさんの2025年最も心に残ったフード、MVFをご紹介していきます。📍index成人...

食感やばい部門、うますぎる部門、別れの味…平野のMVF2025

04 Jan 2026

Contributed by Lukas

2026年もよろしくお願いします！1月からBASEさんのスポンサードが帰ってきました🙏平野の2025年最も心に残ったフ...

メンカラはからすみ色？FRUITS ZIPPER・鎮西寿々歌さんの好きな食べもの

28 Dec 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続きFRUITS ZIPPERの鎮西 寿々歌さん。好きな食べものについてお話を伺います。味なフレンズの...

美味しすぎると宇宙に飛べる FRUITS ZIPPER・鎮西寿々歌さんの食への愛

21 Dec 2025

Contributed by Lukas

ゲストはFRUITS ZIPPERの鎮西 寿々歌さん。まずは祝！NHK紅白歌合戦出場！！！鎮西さんの地元・神戸の味、最近おい...

ますます白熱コンビニティー25AW報告＆最高に簡単なミルクティーの淹れ方

14 Dec 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続きteteria大西進さん。紅茶探求の進捗、コンビニティーの歴史と今、紅茶・お茶という飲み...

ここがすごいよJAVATEA！紅茶師匠とJAVATEAの魅力を語り尽くす回

07 Dec 2025

Contributed by Lukas

今回はスペシャル！味な副音声オフィシャルドリンク（となった）JAVATEAのすごさを語り尽くす回〜！ゲストはte...

ぼる塾・田辺さんと語る味な大阪！心斎橋PARCO公開収録〜！

30 Nov 2025

Contributed by Lukas

11月16日に心斎橋PARCOで実施した公開収録の模様をお届けします。ゲストはぼる塾・田辺智加さん！平野と田辺さ...

寒いのに夏みたいな話してごめん。この秋(沖縄で)おいしかった食べ物。

23 Nov 2025

Contributed by Lukas

平野のこの秋おいしかった食べもの雑談回。冷凍うどんの話からこの秋行った沖縄旅での話まで。📍index平野の...

スイート×スパイシー＝スウィーシー(Swicy)が流行る？！味なフレンズのこの秋おいしかったもの。

16 Nov 2025

Contributed by Lukas

久々のおたより回。味なフレンズの「この秋おいしかった食べもの」をご紹介していきます。📍index心斎橋PARCOの...

苦しさや生きづらさと、どんな風に生きていく？金原ひとみさんに聞く小説の力。

09 Nov 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き作家の金原ひとみさん。最新著書「踊り場に立ち尽くす君と日比谷で陽に焼かれる君」...

生牡蠣は好きすぎてもう２度と当たる気がしない。金原ひとみさんの好きな食べ物。

02 Nov 2025

Contributed by Lukas

ゲストは作家の金原ひとみさん。食と執筆について、好きな食べ物について、お話ししていきます。📍indexゲス...

2泊3日最高台湾これ食べたらいいよガイド

26 Oct 2025

Contributed by Lukas

今回も一人回、先日いってきた台湾について！平野紗希子がおすすめする2泊3日の台湾おすすめフードをご紹介し...

「ミシュランガイド東京2026」発表会に行ってきた。味なフードニュースの回。

19 Oct 2025

Contributed by Lukas

先日「ミシュランガイド東京2026」発表会にお邪魔してきました！！ミシュランガイドやセレモニーの話、星を獲...

粟餅ってなんでこんなにうまいんだろう？ほしよりこさんの好きな食べ物の話

12 Oct 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き漫画家のほしよりこさん。ほしさんの好きな食べものについてお話していきます。10月2...

「ノーレーズン猫村さんドイッチ」誕生！猫村さんの生みの親、ほしよりこさんと話す。

05 Oct 2025

Contributed by Lukas

ゲストは漫画家のほしよりこさん。10月10日からGinza Sony Parkで開催する『80周年記念イベント「マガジンハウス博...

焼肉な副音声 〜年間250日焼肉を食べる男直伝、最高焼肉の世界〜

28 Sep 2025

Contributed by Lukas

ゲストは年間250日焼肉を食べる男、肉バカ 小池克臣さん。衝撃の焼肉体験から、部位ごとの魅力、美味しい食べ...

月見バーガーをひたすら食べる宴

21 Sep 2025

Contributed by Lukas

ファストフードチェーン各社の月見バーガーを食べ比べる宴を開催っ。それぞれ個性豊かな形、味わいの月見た...

自分の生活全部投げたい時どうしてる？ 山崎怜奈さんの生きるのあり方

14 Sep 2025

Contributed by Lukas

前回に続きゲストは山崎怜奈さん。もうすぐ発売の最新エッセイ集や、山崎さんの仕事と生活、その生き方まで...

リアルハーマイオニー？山崎怜奈さんの好きな食べ物の話

07 Sep 2025

Contributed by Lukas

ゲストは山崎怜奈さん。ラジオにテレビに毎日多忙な山崎さんの食事状とは…？番組恒例好きな食べもの3選につ...

なんと6年目突入の味な副音声ありがとう〜ビリヤニは風〜

31 Aug 2025

Contributed by Lukas

9月になったよ！味なフレンズのみなさまのおかげで、味な副音声は6年目に入りました〜！祝！うれしい6年目初...

結局味がすべてだ！吉本ばななさんの好きな食べ物の話

24 Aug 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に続き吉本ばななさん。好きな食べもの3選、そしてお店、街、人生について…お話ししていきます...

吉本ばななさんに聞く、食が物語になるとき。

17 Aug 2025

Contributed by Lukas

ゲストは吉本ばななさん。吉本さんが描く食や飲食店、そして町やお店でみる様々な景色や人々。その視点や描...

【公開収録in福岡】福岡で食べるべきはこれ！愛してる福岡・九州の味。

10 Aug 2025

Contributed by Lukas

8月2日に福岡PARCOで開催した公開収録の模様をお届けします。味なフレンズの皆さんと全国に広めたい福岡・九州...

失恋した日のとうもろこしの丸かじり。味なフレンズの2025SS忘れられない食べ物の話

03 Aug 2025

Contributed by Lukas

夏も本番！8月になりました。味なフレンズからお寄せいただいた「2025SSおいしかった食べもの」メッセージをご...

世界のレストランの今。"うまい"は食の可能性を狭めるのか？

27 Jul 2025

Contributed by Lukas

ゲストは世界中を食べ歩き、食体験に人生を注ぐ！世界一のフーディー、浜田岳文さん。今年の「世界のベスト...

冷やしラーメンのアバンギャルドみにハマる夏。冷たい麺しか啜りたくない。

20 Jul 2025

Contributed by Lukas

今回は一人回！最近ハマっている冷やしラーメンについて、そして6月に旅したフランスイタリアの食について、...

子供の頃吸ったツツジの花の蜜うますぎたよね。長濱ねるさんの旅と食の話。

13 Jul 2025

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストは長濱ねる。2nd写真集から、撮影で訪れた北欧、ムーミンの話、旅と食の話まで、お届け...

【特報】モスバーガー meets 味な副音声グッズ大解説！やったー！

11 Jul 2025

Contributed by Lukas

お待たせしました！味な副音声とモスバーガーの最強コラボグッズのオンライン販売がついに始まります！！！...

長濱ねるさんが味な副音声にカムバしてくれたよー！わーい！

06 Jul 2025

Contributed by Lukas

長濱ねるさんがカムバ！言いそびれた好きな食べものから、2nd写真集の撮影や作品づくりへの思いまで、色々お...

甘酒は江戸時代のエナジードリンク？麹ブランドを手掛ける長屋なぎささんの仕事と暮らしの話

29 Jun 2025

Contributed by Lukas

ゲストはライフスタイルプランナーの長屋なぎささん。長屋さんが手がける麹ブランド「長屋 / NAGAYA」について...

食べるの好きすぎる人たちなりのボディシェイプと米の話

22 Jun 2025

Contributed by Lukas

ボディと食欲のバランスどうしてる？味なフレンズから届いた「食いしん坊なりのボディシェイプ」をご紹介。...

ファスティング道場記。食べるの好きすぎる人が3泊４日食べなかったらどうなるのか。

15 Jun 2025

Contributed by Lukas

平野紗季子、初のファスティング道場に行ってきました！はるばる草津まで、食べ物ののない世界に隔離した3泊...

パッケージをリスに変えて人気爆発🐿️ 🔥「クルミッ子」が愛され続ける理由。

08 Jun 2025

Contributed by Lukas

ゲストは鎌倉紅谷代表取締役の有井宏太郎さん。70年を誇る鎌倉紅谷の歴史やクルミッ子の誕生秘話、愛されるブ...

最近のレストラントレンドは「Your Cool Friend’s House（居心地の良い“友人の家”感）」 らしい。久々雑談回。

01 Jun 2025

Contributed by Lukas

久しぶりの雑談回。怒涛の上半期を振り返りながら、最近手がけた世界的ホテルとの企画やレストランプロデュ...

畑と食卓の距離を縮める。青果ミコト屋さんの農と野菜の話。

25 May 2025

Contributed by Lukas

ゲストは旅する八百屋「青果ミコト屋」代表の鈴木鉄平さん。鈴木さんが伝えたい生産者の思い、横浜市青葉区...

塩こしょうのこしょう、本当に要る？ 松浦弥太郎さんの好きな食べ物。

18 May 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続きエッセイスト・クリエイティブディレクターの松浦弥太郎さん。松浦さんにとってのエ...

つまり「ていねいな暮らし」ってなんなのだ、を松浦弥太郎さんに聞いてみる。

11 May 2025

Contributed by Lukas

ゲストはエッセイスト・クリエイティブディレクターの松浦弥太郎さん。松浦さんの10代から現在に至るまで、「...

【公開収録】コンビニティーの現在地、シナモンロールの渦の中心への愛。大西と鶴見を迎えた５周年記念トーク！

04 May 2025

Contributed by Lukas

4月13日に渋谷PARCOでteteriaの大西進さんとパティシエの鶴見昂さんをお迎えして実施した公開収録イベントの模様...

俺たちには野菜と農業が足りてない。旬ポリスこと料理家・植松良枝さん再来🥬

27 Apr 2025

Contributed by Lukas

ゲストは旬ポリスこと料理家・植松良枝さん。旬の野菜からカフェmoderate on the green、そしてこの度オープンした...

仕事と暮らしの塩梅どんな？ケーキの歩き食いからしか得られない栄養がある。ゲスト:脇田あすかさん

20 Apr 2025

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続きグラフィックデザイナー/アートディレクターの脇田あすかさん。お仕事と暮らしについ...

愛されるモノづくりの秘訣とは？アートディレクター脇田あすかさんの仕事のことデザインのこと

13 Apr 2025

Contributed by Lukas

ゲストは、味な副音声のサムネイルデザイン、そして本のブックデザインをしていただいた、グラフィックデザ...

祝！200回！おめでとうありがとうこれからもよろしくの回

06 Apr 2025

Contributed by Lukas

味な副音声は皆さまのおかげで配信200回目を迎えることができました。おめでとう！ありがとう！感謝の気持ち...

味な副音声ポップアップ大解説 with BASE兄さん

30 Mar 2025

Contributed by Lukas

味な副音声の書籍がもうすぐ発売。そしてポップアップが開幕しました！改めて皆様に感謝の気持ちでいっぱい...

引っ越してきてくれてありがとう！新しい配信元の味な副音声も何卒フォローをお願いします〜！

30 Mar 2025

Contributed by Lukas

突然の引越しとなった味な副音声25年春。記念すべき200回目は、4月7日(月）にこちらから配信されますので、みな...

カトマンズに飛ばされた古舘佑太郎がハマ・オカモトと平野紗季子に全力オススメするアジア料理

23 Mar 2025

Contributed by Lukas

ゲストは再び！古舘佑太郎さんとハマ・オカモトさん。そしてカトマンズに飛ばされた古舘佑太郎持ち込み企画...

お店ができたし本もできたよ。人生は祭りだ。春の嬉しいお知らせ回。

16 Mar 2025

Contributed by Lukas

ノーレーズンサンドイッチ第一号店のオープン、味な副音声の5周年と本について、渋谷PARCOでのポップアップ、...

【特報】味な副音声が本になるよ～！ポップアップイベント＆公開収録開催のお知らせ

12 Mar 2025

Contributed by Lukas

みんな?「味な副音声」がついに本になるよ?！そして書籍化を記念したポップアップ＆公開収録イベントを開催し...

なぜ今短歌が求められているのか？歌人・穂村弘さんと短歌と食べものの話

09 Mar 2025

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストは歌人の穂村弘さん。穂村さんの好きな食べものから、好きな食を描く歌の話、そして穂...

ベッドで食べる菓子パンの味とは。歌人・穂村弘さんが描く食べものの話。

02 Mar 2025

Contributed by Lukas

ゲストは歌人の穂村弘さん。穂村さんが描く食べものの描写、そのときの自分を表す象徴だった食べもの、日常...

菓子屋のオリジナリティはいかにして生まれるのか？"アサコイワヤナギ"の秘密

23 Feb 2025

Contributed by Lukas

ゲストは甘い季節に相応しいこの方！P?TISSERIE ASAKO IWAYANAGIのシェフ岩柳麻子さん。今年10年目を迎えるパティスリ...

国宝の茶室は何がどうすごい？建築家としての千利休

16 Feb 2025

Contributed by Lukas

茶室って、狭いですよね……以上の感想がない私たちに大いなる学びをもたらしてくれる千利休回・後編。ゲス...

元祖価値転換ニキ？千利休の美と価値の革命

09 Feb 2025

Contributed by Lukas

平野の憧れの人、千利休！この偉大な人物について学びたい！どんな人で、どのように世界を変えて、私たちに...

育ったよ！ノーレーズンサンドの第一号店が東京駅に爆誕します！！！感謝と夢の雑談回。

02 Feb 2025

Contributed by Lukas

久しぶりのひとり雑談回。平野代表が手掛けるノー・レーズン・サンドイッチ第一号店が東京駅に誕生します！...

ひとつの家族がいびつな円になるまで。 「家族と一年商店」のお店づくりと家族の話

26 Jan 2025

Contributed by Lukas

ゲストはBASE にも店がある 暮らしを照らす、エシカルショップ「家族と一年商店」の中村暁野さん。神奈川県・...

カラスミは縦笛で食べたい。スタイリスト伊藤まさこさんの好きな食べ物。

19 Jan 2025

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストはスタイリストの伊藤まさこさん。好きな食べもの3つから、生活における大切なことや最...

ずるいことはしない。スタイリスト伊藤まさこさんの暮らしと仕事の話。

12 Jan 2025

Contributed by Lukas

ゲストはスタイリストの伊藤まさこさん。圧倒的憧れ…！その素敵な暮らしやお仕事についてお話を伺います。...

ファミレスの食洗機かけたての皿って最高。ダウ90000蓮見翔さんの食とネタづくりの話。

05 Jan 2025

Contributed by Lukas

ダウ90000の蓮見翔さんゲスト回・後半！食べものがよく登場するコントやネタづくりの秘密に迫ります。蓮見さん...

レストランはクールからウォームの時代へ？MVF2024と味な副音声の一年を振り返る

29 Dec 2024

Contributed by Lukas

2024年最後の配信は毎年恒例「MVF（Most Valuable Food）」！平野紗季子の今年おいしかった・印象に残った食べものに...

ツナはティッシュなので。ダウ90000蓮見翔さんの嫌いな食べものの話。

22 Dec 2024

Contributed by Lukas

ゲストはダウ90000の蓮見翔さん。蓮見さんとは味な副音声恒例の好きな食べものの話…じゃなくて、嫌いな食べも...

カップ麺は機内で食べるのが一番おいしい。旅プロ・長濱ねるさんの旅と食の話。

15 Dec 2024

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストは長濱ねるさん。食生活から旅の話、そして文章を書くことについて。お話を伺います。...

カプリコから鯵まで。長濱ねるさんの好きな食べ物の話。

08 Dec 2024

Contributed by Lukas

ゲストは長濱ねるさん。これまで一緒に食べてきたごはんの話から、あったら手に取りたくなる食べもの3選まで...

チャイとネパールの魅力に引きずり込まれ回。セルロティはネクストトレンドスイーツの予感。

01 Dec 2024

Contributed by Lukas

冬になると飲みたくなるスパイシーなドリンク、チャイ。今回は中目黒のモダンネパール料理レストラン「 ADI」...

我々は浜崎あゆみが繋いだ星座なので。あゆな副音声。

24 Nov 2024

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストはDIVAのゆっきゅんさん。好きな食べもの3選、好きな飲みもの3選、好きなあゆの曲3選につ...

常温の水を買う大人になってさ…。大いなるファミレスが曲を書かせた？DIVAゆっきゅんと語るフードなJ-POP

17 Nov 2024

Contributed by Lukas

フードなJ-POP、J-POPの食べものの話といえばこの人しかいない！ゲストはDIVAのゆっきゅんさん。最新アルバム「生...

同棲を解消した日に食べる蒙古タンメン、回転寿司のフライドポテトは最高、みんなのこの秋おいしかった食べ物の話

10 Nov 2024

Contributed by Lukas

11月頭にロンドンで体験した精度高すぎる食体験の話、そして後半は味なフレンズから届いたこの秋美味しかった...

「白と黒のスプーン」から考える食の評価制度とか、最近食べたおいしいものの話とか。

03 Nov 2024

Contributed by Lukas

久しぶりのひとり雑談回。韓国発、Netflixで配信中の料理サバイバル番組「白と黒のスプーン ?料理階級戦争?」を...

溺れるレモンケーキ。普遍をアップデートする鍵はどこにあるのか。

27 Oct 2024

Contributed by Lukas

ゲストはスイーツブランドsarkaraの大井博司さん。平野紗季子が溺れた…！歴史を変えたレモンケーキや唯一無二...

中国は「ごはんを残すのが礼儀」は誤解？「火鍋は辛い」も誤解？ 中国食文化のリアル迫り回

20 Oct 2024

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き、日本と中国を拠点に活動するプロデューサー兼クリエイティブディレクターの陳暁夏...

タピ帝国から漢方へ？鏡開きケーキに新中式？フードカルチャーのトレンドは中国に学べ。

13 Oct 2024

Contributed by Lukas

ゲストは日本と中国を拠点に活動するプロデューサー兼クリエイティブディレクターの陳暁夏代さん。中国・上...

「1ヶ月休む店」は、その間なにをしているのか？「砂の岬」から考える、旅から生まれる店の魅力。非効率への愛。

06 Oct 2024

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き、桜新町のインドレストラン「砂の岬」オーナーシェフの鈴木克明さん・有紀さん。お...

レストランの映えと愛の境界線とは？インド料理店「砂の岬」のきらめきの秘密。味マート限定のスペシャルカレーセット＆クッキー大解説！

29 Sep 2024

Contributed by Lukas

ゲストは桜新町のインドレストラン「砂の岬」オーナーシェフの鈴木克明さん・有紀さん。平野紗季子も大好き...

普遍の味への愛。名物メニュー"じゃない方"への愛。在原みゆ紀さんの食への愛。

22 Sep 2024

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続きモデルの在原みゆ紀さん。ごはん、お店、ファッション…変わらないものへ深い愛情を...

ガリはデフォルトの4倍食べたい？在原みゆ紀さんの好きな食べものベスト3！

15 Sep 2024

Contributed by Lukas

ゲストはモデルの在原みゆ紀さん。隠れ食いしん坊の在原さん、好きな食べものベスト3について伺います。index...

給湯室でアイスを作る？会社員時代の味を語る「ショートケーキは背中から」刊行スペシャル

08 Sep 2024

Contributed by Lukas

平野紗季子の最新著書、フードエッセイ集「ショートケーキは背中から」解説回・後編。今回は本の内容につい...

平野が本を出したよ。フードエッセイ集「ショートケーキは背中から」大解説。

01 Sep 2024

Contributed by Lukas

平野紗季子の最新著書、フードエッセイ集「ショートケーキは背中から」が8月27日に発売！もっと楽しく、深く...

冷凍庫に転がしたい食べ物は明太子じゃなくてこれ！BASEの中の人が本気でおすすめするお取り寄せ３選。

25 Aug 2024

Contributed by Lukas

ゲストはBASEの和田広大さん。一家のお取寄せ担当、お家には専用冷凍庫まで…！数あるショップと向き合い、素...

ノーショー、ダメ絶対/ピエール・エルメ様との夢コラボ/真夏の雑談回

18 Aug 2024

Contributed by Lukas

最近あった出来事を振り返りながらあれこれ話す雑談回。レストランでの予約について考える、スイーツ界の神...

フードから見るNetflix「ボーイフレンド」

11 Aug 2024

Contributed by Lukas

鶏肉事件、特別なラテ……。Netflixで配信中の恋愛リアリティ番組「ボーイフレンド」。平野もしっかりハマらせ...

ラストオーダー1分オーバーの時どうする？冷凍庫に常備すべきチョコはロッテの〇〇〇〇？

04 Aug 2024

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストは料理家”せせ”こと渡辺康啓さん。それぞれ異なる食生活を送る二人のこだわりや、好...

オリーブオイルどう選ぶ？料理家せせのポッドキャストショッピング。

28 Jul 2024

Contributed by Lukas

ゲストは料理家”せせ”こと渡辺康啓さん。味マート BASE支店でもセレクトさせていただいた大人気アイテム「ち...

味マートBASE支店爆誕!? オリジナルグッズ解説&味な副音声五周年目の抱負など

21 Jul 2024

Contributed by Lukas

来たる7月22日、味なセレクトショップ「味マート」BASE支店がオープンしました！かわいすぎるアートワーク、か...

銀杏を掘り起こした茶碗蒸し、残り2Pの6Pチーズ。鈴木ジェロニモさんと味の短歌。

14 Jul 2024

Contributed by Lukas

ゲストは芸人・歌人の鈴木ジェロニモさん。平野紗季子がハマるジェロニモさんの言葉から好きな短歌の話まで...

ジャスミンティーは居なくなった蝶の味。鈴木ジェロニモさんと味の説明

07 Jul 2024

Contributed by Lukas

味を言葉にする界隈に新鋭あらわる！平野紗季子が最近気になりすぎている方、味の説明の新しい地平を切り拓...

祝・番組にスポンサーがつきました！＆好きな野菜についてひたすら語る会・後編

30 Jun 2024

Contributed by Lukas

・・・・・・・・・・・・・・祝・7月から番組にBASEのスポンサーが決まりました！味な副音声のBASEショップや...

好きな野菜についてひたすら語る会・前編

23 Jun 2024

Contributed by Lukas

ゲストは野菜をこよなく愛する料理家・植松良枝さん。ひたすら好きな野菜の話をしたい…！ということで今回...

椅子の脚の太さで味も変わる？建築デザイナー関祐介さんと語る、空間から紐解く食体験。

16 Jun 2024

Contributed by Lukas

ゲストは前回に引き続き建築デザイナーの関祐介さん。食と空間の話、食における空間についてお話していきま...

アート作品で食べる立ち食いそば。床を１°回すカフェ。建築デザイナー・関祐介のクリエイションとラーメン。

09 Jun 2024

Contributed by Lukas

ゲストは建築デザイナー・関祐介さん。多岐にわたる空間設計、建築、クリエーションを手がける関さんのお仕...

仕事終わりにはセブンティーンアイスを！味なフレンズのこの春おいしかった食べ物の話

02 Jun 2024

Contributed by Lukas

味なフレンズのみなさんから素敵なエピソードとともにいただいた、この春おいしかった食べ物の話をご紹介し...

シンプルクレープ流行ってない？この春おいしかった食べ物の話

26 May 2024

Contributed by Lukas

季節の節目恒例、平野紗季子がこの春おいしかった食べ物の話。最近シンプルクレープよく見る？もしかして流...

「#予約困難店」ってなんだろう。ほぼ週7外食マン・麻布競馬場さんと語るレストランの話。

19 May 2024

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストは作家・麻布競馬場さん。東カレをこよなく愛し、港区の食文化を知り尽くす麻布さんの...

東カレってなんなんだ。麻布競馬場さんと解き明かす港区の食文化。

12 May 2024

Contributed by Lukas

食の地図でのミステリーエリア…東カレ界隈。「東京カレンダー」が描く食とは、そして度々特集される港区の...

クッキーモンスターさんとコラボはやばくない？久々雑談回

05 May 2024

Contributed by Lukas

ゴールデンウィークはゆっくり過ごせましたか？ゲスト回を振り返ったり、わくわくするコラボや人との出会い...

忙しい時こそ、無理にでも菜箸を握るのだ。 続・作家くどうれいんさんの食べること書くこと。

28 Apr 2024

Contributed by Lukas

前回に引き続きゲストは作家のくどうれいんさん。3つの好きな食べもの、自炊やお仕事について…たっぷりお話...