寒いのに夏みたいな話してごめん。この秋(沖縄で)おいしかった食べ物。
23 Nov 2025
Contributed by Lukas
平野のこの秋おいしかった食べもの雑談回。冷凍うどんの話からこの秋行っ...
スイート×スパイシー＝スウィーシー(Swicy)が流行る？！味なフレンズのこの秋おいしかったもの。
16 Nov 2025
Contributed by Lukas
久々のおたより回。味なフレンズの「この秋おいしかった食べもの」をご紹...
苦しさや生きづらさと、どんな風に生きていく？金原ひとみさんに聞く小説の力。
09 Nov 2025
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き作家の金原ひとみさん。最新著書「踊り場に立ち尽...
生牡蠣は好きすぎてもう２度と当たる気がしない。金原ひとみさんの好きな食べ物。
02 Nov 2025
Contributed by Lukas
ゲストは作家の金原ひとみさん。食と執筆について、好きな食べ物について...
2泊3日最高台湾これ食べたらいいよガイド
26 Oct 2025
Contributed by Lukas
今回も一人回、先日いってきた台湾について！平野紗希子がおすすめする2...
「ミシュランガイド東京2026」発表会に行ってきた。味なフードニュースの回。
19 Oct 2025
Contributed by Lukas
先日「ミシュランガイド東京2026」発表会にお邪魔してきました！！ミシュ...
粟餅ってなんでこんなにうまいんだろう？ほしよりこさんの好きな食べ物の話
12 Oct 2025
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き漫画家のほしよりこさん。ほしさんの好きな食べも...
「ノーレーズン猫村さんドイッチ」誕生！猫村さんの生みの親、ほしよりこさんと話す。
05 Oct 2025
Contributed by Lukas
ゲストは漫画家のほしよりこさん。10月10日からGinza Sony Parkで開催する『80周...
焼肉な副音声 〜年間250日焼肉を食べる男直伝、最高焼肉の世界〜
28 Sep 2025
Contributed by Lukas
ゲストは年間250日焼肉を食べる男、肉バカ 小池克臣さん。衝撃の焼肉体験...
月見バーガーをひたすら食べる宴
21 Sep 2025
Contributed by Lukas
ファストフードチェーン各社の月見バーガーを食べ比べる宴を開催っ。それ...
自分の生活全部投げたい時どうしてる？ 山崎怜奈さんの生きるのあり方
14 Sep 2025
Contributed by Lukas
前回に続きゲストは山崎怜奈さん。もうすぐ発売の最新エッセイ集や、山崎...
リアルハーマイオニー？山崎怜奈さんの好きな食べ物の話
07 Sep 2025
Contributed by Lukas
ゲストは山崎怜奈さん。ラジオにテレビに毎日多忙な山崎さんの食事状とは...
なんと6年目突入の味な副音声ありがとう〜ビリヤニは風〜
31 Aug 2025
Contributed by Lukas
9月になったよ！味なフレンズのみなさまのおかげで、味な副音声は6年目に...
結局味がすべてだ！吉本ばななさんの好きな食べ物の話
24 Aug 2025
Contributed by Lukas
ゲストは前回に続き吉本ばななさん。好きな食べもの3選、そしてお店、街...
吉本ばななさんに聞く、食が物語になるとき。
17 Aug 2025
Contributed by Lukas
ゲストは吉本ばななさん。吉本さんが描く食や飲食店、そして町やお店でみ...
【公開収録in福岡】福岡で食べるべきはこれ！愛してる福岡・九州の味。
10 Aug 2025
Contributed by Lukas
8月2日に福岡PARCOで開催した公開収録の模様をお届けします。味なフレンズ...
失恋した日のとうもろこしの丸かじり。味なフレンズの2025SS忘れられない食べ物の話
03 Aug 2025
Contributed by Lukas
夏も本番！8月になりました。味なフレンズからお寄せいただいた「2025SSお...
世界のレストランの今。"うまい"は食の可能性を狭めるのか？
27 Jul 2025
Contributed by Lukas
ゲストは世界中を食べ歩き、食体験に人生を注ぐ！世界一のフーディー、浜...
冷やしラーメンのアバンギャルドみにハマる夏。冷たい麺しか啜りたくない。
20 Jul 2025
Contributed by Lukas
今回は一人回！最近ハマっている冷やしラーメンについて、そして6月に旅...
子供の頃吸ったツツジの花の蜜うますぎたよね。長濱ねるさんの旅と食の話。
13 Jul 2025
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは長濱ねる。2nd写真集から、撮影で訪れた北欧、ムー...
【特報】モスバーガー meets 味な副音声グッズ大解説！やったー！
11 Jul 2025
Contributed by Lukas
お待たせしました！味な副音声とモスバーガーの最強コラボグッズのオンラ...
長濱ねるさんが味な副音声にカムバしてくれたよー！わーい！
06 Jul 2025
Contributed by Lukas
長濱ねるさんがカムバ！言いそびれた好きな食べものから、2nd写真集の撮影...
甘酒は江戸時代のエナジードリンク？麹ブランドを手掛ける長屋なぎささんの仕事と暮らしの話
29 Jun 2025
Contributed by Lukas
ゲストはライフスタイルプランナーの長屋なぎささん。長屋さんが手がける...
食べるの好きすぎる人たちなりのボディシェイプと米の話
22 Jun 2025
Contributed by Lukas
ボディと食欲のバランスどうしてる？味なフレンズから届いた「食いしん坊...
ファスティング道場記。食べるの好きすぎる人が3泊４日食べなかったらどうなるのか。
15 Jun 2025
Contributed by Lukas
平野紗季子、初のファスティング道場に行ってきました！はるばる草津まで...
パッケージをリスに変えて人気爆発🐿️ 🔥「クルミッ子」が愛され続ける理由。
08 Jun 2025
Contributed by Lukas
ゲストは鎌倉紅谷代表取締役の有井宏太郎さん。70年を誇る鎌倉紅谷の歴史...
最近のレストラントレンドは「Your Cool Friend’s House（居心地の良い“友人の家”感）」 らしい。久々雑談回。
01 Jun 2025
Contributed by Lukas
久しぶりの雑談回。怒涛の上半期を振り返りながら、最近手がけた世界的ホ...
畑と食卓の距離を縮める。青果ミコト屋さんの農と野菜の話。
25 May 2025
Contributed by Lukas
ゲストは旅する八百屋「青果ミコト屋」代表の鈴木鉄平さん。鈴木さんが伝...
塩こしょうのこしょう、本当に要る？ 松浦弥太郎さんの好きな食べ物。
18 May 2025
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続きエッセイスト・クリエイティブディレクターの松浦...
つまり「ていねいな暮らし」ってなんなのだ、を松浦弥太郎さんに聞いてみる。
11 May 2025
Contributed by Lukas
ゲストはエッセイスト・クリエイティブディレクターの松浦弥太郎さん。松...
【公開収録】コンビニティーの現在地、シナモンロールの渦の中心への愛。大西と鶴見を迎えた５周年記念トーク！
04 May 2025
Contributed by Lukas
4月13日に渋谷PARCOでteteriaの大西進さんとパティシエの鶴見昂さんをお迎えし...
俺たちには野菜と農業が足りてない。旬ポリスこと料理家・植松良枝さん再来🥬
27 Apr 2025
Contributed by Lukas
ゲストは旬ポリスこと料理家・植松良枝さん。旬の野菜からカフェmoderate o...
仕事と暮らしの塩梅どんな？ケーキの歩き食いからしか得られない栄養がある。ゲスト:脇田あすかさん
20 Apr 2025
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続きグラフィックデザイナー/アートディレクターの脇...
愛されるモノづくりの秘訣とは？アートディレクター脇田あすかさんの仕事のことデザインのこと
13 Apr 2025
Contributed by Lukas
ゲストは、味な副音声のサムネイルデザイン、そして本のブックデザインを...
祝！200回！おめでとうありがとうこれからもよろしくの回
06 Apr 2025
Contributed by Lukas
味な副音声は皆さまのおかげで配信200回目を迎えることができました。おめ...
味な副音声ポップアップ大解説 with BASE兄さん
30 Mar 2025
Contributed by Lukas
味な副音声の書籍がもうすぐ発売。そしてポップアップが開幕しました！改...
引っ越してきてくれてありがとう！新しい配信元の味な副音声も何卒フォローをお願いします〜！
30 Mar 2025
Contributed by Lukas
突然の引越しとなった味な副音声25年春。記念すべき200回目は、4月7日(月）...
カトマンズに飛ばされた古舘佑太郎がハマ・オカモトと平野紗季子に全力オススメするアジア料理
23 Mar 2025
Contributed by Lukas
ゲストは再び！古舘佑太郎さんとハマ・オカモトさん。そしてカトマンズに...
お店ができたし本もできたよ。人生は祭りだ。春の嬉しいお知らせ回。
16 Mar 2025
Contributed by Lukas
ノーレーズンサンドイッチ第一号店のオープン、味な副音声の5周年と本に...
【特報】味な副音声が本になるよ～！ポップアップイベント＆公開収録開催のお知らせ
12 Mar 2025
Contributed by Lukas
みんな?「味な副音声」がついに本になるよ?！そして書籍化を記念したポッ...
なぜ今短歌が求められているのか？歌人・穂村弘さんと短歌と食べものの話
09 Mar 2025
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは歌人の穂村弘さん。穂村さんの好きな食べものから...
ベッドで食べる菓子パンの味とは。歌人・穂村弘さんが描く食べものの話。
02 Mar 2025
Contributed by Lukas
ゲストは歌人の穂村弘さん。穂村さんが描く食べものの描写、そのときの自...
菓子屋のオリジナリティはいかにして生まれるのか？"アサコイワヤナギ"の秘密
23 Feb 2025
Contributed by Lukas
ゲストは甘い季節に相応しいこの方！P?TISSERIE ASAKO IWAYANAGIのシェフ岩柳麻子...
国宝の茶室は何がどうすごい？建築家としての千利休
16 Feb 2025
Contributed by Lukas
茶室って、狭いですよね……以上の感想がない私たちに大いなる学びをもた...
元祖価値転換ニキ？千利休の美と価値の革命
09 Feb 2025
Contributed by Lukas
平野の憧れの人、千利休！この偉大な人物について学びたい！どんな人で、...
育ったよ！ノーレーズンサンドの第一号店が東京駅に爆誕します！！！感謝と夢の雑談回。
02 Feb 2025
Contributed by Lukas
久しぶりのひとり雑談回。平野代表が手掛けるノー・レーズン・サンドイッ...
ひとつの家族がいびつな円になるまで。 「家族と一年商店」のお店づくりと家族の話
26 Jan 2025
Contributed by Lukas
ゲストはBASE にも店がある 暮らしを照らす、エシカルショップ「家族と一年...
カラスミは縦笛で食べたい。スタイリスト伊藤まさこさんの好きな食べ物。
19 Jan 2025
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストはスタイリストの伊藤まさこさん。好きな食べもの3...
ずるいことはしない。スタイリスト伊藤まさこさんの暮らしと仕事の話。
12 Jan 2025
Contributed by Lukas
ゲストはスタイリストの伊藤まさこさん。圧倒的憧れ…！その素敵な暮らし...
ファミレスの食洗機かけたての皿って最高。ダウ90000蓮見翔さんの食とネタづくりの話。
05 Jan 2025
Contributed by Lukas
ダウ90000の蓮見翔さんゲスト回・後半！食べものがよく登場するコントやネ...
レストランはクールからウォームの時代へ？MVF2024と味な副音声の一年を振り返る
29 Dec 2024
Contributed by Lukas
2024年最後の配信は毎年恒例「MVF（Most Valuable Food）」！平野紗季子の今年お...
ツナはティッシュなので。ダウ90000蓮見翔さんの嫌いな食べものの話。
22 Dec 2024
Contributed by Lukas
ゲストはダウ90000の蓮見翔さん。蓮見さんとは味な副音声恒例の好きな食べ...
カップ麺は機内で食べるのが一番おいしい。旅プロ・長濱ねるさんの旅と食の話。
15 Dec 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは長濱ねるさん。食生活から旅の話、そして文章を書...
カプリコから鯵まで。長濱ねるさんの好きな食べ物の話。
08 Dec 2024
Contributed by Lukas
ゲストは長濱ねるさん。これまで一緒に食べてきたごはんの話から、あった...
チャイとネパールの魅力に引きずり込まれ回。セルロティはネクストトレンドスイーツの予感。
01 Dec 2024
Contributed by Lukas
冬になると飲みたくなるスパイシーなドリンク、チャイ。今回は中目黒のモ...
我々は浜崎あゆみが繋いだ星座なので。あゆな副音声。
24 Nov 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストはDIVAのゆっきゅんさん。好きな食べもの3選、好きな...
常温の水を買う大人になってさ…。大いなるファミレスが曲を書かせた？DIVAゆっきゅんと語るフードなJ-POP
17 Nov 2024
Contributed by Lukas
フードなJ-POP、J-POPの食べものの話といえばこの人しかいない！ゲストはDIV...
同棲を解消した日に食べる蒙古タンメン、回転寿司のフライドポテトは最高、みんなのこの秋おいしかった食べ物の話
10 Nov 2024
Contributed by Lukas
11月頭にロンドンで体験した精度高すぎる食体験の話、そして後半は味なフ...
「白と黒のスプーン」から考える食の評価制度とか、最近食べたおいしいものの話とか。
03 Nov 2024
Contributed by Lukas
久しぶりのひとり雑談回。韓国発、Netflixで配信中の料理サバイバル番組「...
溺れるレモンケーキ。普遍をアップデートする鍵はどこにあるのか。
27 Oct 2024
Contributed by Lukas
ゲストはスイーツブランドsarkaraの大井博司さん。平野紗季子が溺れた…！...
中国は「ごはんを残すのが礼儀」は誤解？「火鍋は辛い」も誤解？ 中国食文化のリアル迫り回
20 Oct 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き、日本と中国を拠点に活動するプロデューサー兼ク...
タピ帝国から漢方へ？鏡開きケーキに新中式？フードカルチャーのトレンドは中国に学べ。
13 Oct 2024
Contributed by Lukas
ゲストは日本と中国を拠点に活動するプロデューサー兼クリエイティブディ...
「1ヶ月休む店」は、その間なにをしているのか？「砂の岬」から考える、旅から生まれる店の魅力。非効率への愛。
06 Oct 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き、桜新町のインドレストラン「砂の岬」オーナーシ...
レストランの映えと愛の境界線とは？インド料理店「砂の岬」のきらめきの秘密。味マート限定のスペシャルカレーセット＆クッキー大解説！
29 Sep 2024
Contributed by Lukas
ゲストは桜新町のインドレストラン「砂の岬」オーナーシェフの鈴木克明さ...
普遍の味への愛。名物メニュー"じゃない方"への愛。在原みゆ紀さんの食への愛。
22 Sep 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続きモデルの在原みゆ紀さん。ごはん、お店、ファッシ...
ガリはデフォルトの4倍食べたい？在原みゆ紀さんの好きな食べものベスト3！
15 Sep 2024
Contributed by Lukas
ゲストはモデルの在原みゆ紀さん。隠れ食いしん坊の在原さん、好きな食べ...
給湯室でアイスを作る？会社員時代の味を語る「ショートケーキは背中から」刊行スペシャル
08 Sep 2024
Contributed by Lukas
平野紗季子の最新著書、フードエッセイ集「ショートケーキは背中から」解...
平野が本を出したよ。フードエッセイ集「ショートケーキは背中から」大解説。
01 Sep 2024
Contributed by Lukas
平野紗季子の最新著書、フードエッセイ集「ショートケーキは背中から」が...
冷凍庫に転がしたい食べ物は明太子じゃなくてこれ！BASEの中の人が本気でおすすめするお取り寄せ３選。
25 Aug 2024
Contributed by Lukas
ゲストはBASEの和田広大さん。一家のお取寄せ担当、お家には専用冷凍庫ま...
ノーショー、ダメ絶対/ピエール・エルメ様との夢コラボ/真夏の雑談回
18 Aug 2024
Contributed by Lukas
最近あった出来事を振り返りながらあれこれ話す雑談回。レストランでの予...
フードから見るNetflix「ボーイフレンド」
11 Aug 2024
Contributed by Lukas
鶏肉事件、特別なラテ……。Netflixで配信中の恋愛リアリティ番組「ボーイ...
ラストオーダー1分オーバーの時どうする？冷凍庫に常備すべきチョコはロッテの〇〇〇〇？
04 Aug 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは料理家”せせ”こと渡辺康啓さん。それぞれ異なる...
オリーブオイルどう選ぶ？料理家せせのポッドキャストショッピング。
28 Jul 2024
Contributed by Lukas
ゲストは料理家”せせ”こと渡辺康啓さん。味マート BASE支店でもセレクト...
味マートBASE支店爆誕!? オリジナルグッズ解説&味な副音声五周年目の抱負など
21 Jul 2024
Contributed by Lukas
来たる7月22日、味なセレクトショップ「味マート」BASE支店がオープンしま...
銀杏を掘り起こした茶碗蒸し、残り2Pの6Pチーズ。鈴木ジェロニモさんと味の短歌。
14 Jul 2024
Contributed by Lukas
ゲストは芸人・歌人の鈴木ジェロニモさん。平野紗季子がハマるジェロニモ...
ジャスミンティーは居なくなった蝶の味。鈴木ジェロニモさんと味の説明
07 Jul 2024
Contributed by Lukas
味を言葉にする界隈に新鋭あらわる！平野紗季子が最近気になりすぎている...
祝・番組にスポンサーがつきました！＆好きな野菜についてひたすら語る会・後編
30 Jun 2024
Contributed by Lukas
・・・・・・・・・・・・・・祝・7月から番組にBASEのスポンサーが決まり...
好きな野菜についてひたすら語る会・前編
23 Jun 2024
Contributed by Lukas
ゲストは野菜をこよなく愛する料理家・植松良枝さん。ひたすら好きな野菜...
椅子の脚の太さで味も変わる？建築デザイナー関祐介さんと語る、空間から紐解く食体験。
16 Jun 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き建築デザイナーの関祐介さん。食と空間の話、食に...
アート作品で食べる立ち食いそば。床を１°回すカフェ。建築デザイナー・関祐介のクリエイションとラーメン。
09 Jun 2024
Contributed by Lukas
ゲストは建築デザイナー・関祐介さん。多岐にわたる空間設計、建築、クリ...
仕事終わりにはセブンティーンアイスを！味なフレンズのこの春おいしかった食べ物の話
02 Jun 2024
Contributed by Lukas
味なフレンズのみなさんから素敵なエピソードとともにいただいた、この春...
シンプルクレープ流行ってない？この春おいしかった食べ物の話
26 May 2024
Contributed by Lukas
季節の節目恒例、平野紗季子がこの春おいしかった食べ物の話。最近シンプ...
「#予約困難店」ってなんだろう。ほぼ週7外食マン・麻布競馬場さんと語るレストランの話。
19 May 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは作家・麻布競馬場さん。東カレをこよなく愛し、港...
東カレってなんなんだ。麻布競馬場さんと解き明かす港区の食文化。
12 May 2024
Contributed by Lukas
食の地図でのミステリーエリア…東カレ界隈。「東京カレンダー」が描く食...
クッキーモンスターさんとコラボはやばくない？久々雑談回
05 May 2024
Contributed by Lukas
ゴールデンウィークはゆっくり過ごせましたか？ゲスト回を振り返ったり、...
忙しい時こそ、無理にでも菜箸を握るのだ。 続・作家くどうれいんさんの食べること書くこと。
28 Apr 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは作家のくどうれいんさん。3つの好きな食べもの、...
小ネギが太いと許せない？作家くどうれいんさんの食べることと書くこと。
21 Apr 2024
Contributed by Lukas
ゲストは作家のくどうれいんさん。新刊「コーヒーにミルクを入れるような...
続・平野レミさん回。料理は愛さぁ！！
14 Apr 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き平野レミさん。料理にのめり込んだのは最愛の人が...
平野レミさん降臨!「人からどう思われたっていいじゃない。私は私の道を行っちゃう!!」
07 Apr 2024
Contributed by Lukas
ゲストは平野レミさん。話題の最新著書「平野レミの自炊ごはん せっかち...
平野紗季子が考える2泊3日の最高東京フード案内
31 Mar 2024
Contributed by Lukas
新生活シーズン、平野紗季子がおくる東京特集！これから東京に来られる方...
新しいパン体験ってなんだろう？「アマムダコタン」や「アイムドーナツ？」の生みの親・平子良太さんの頭の中に迫る後編
24 Mar 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続きゲストは大人気ベーカリー「amamdacotan」やドーナツ専門店「...
「アイムドーナツ？」や「アマムダコタン」はなぜ熱狂的に支持されるのか？
17 Mar 2024
Contributed by Lukas
ゲストは大人気ベーカリー「amamdacotan」やドーナツ専門店「I'm donut ？」を手...
立ち飲みってこんなに進化してるんだ。この冬おいしかった食べ物。
10 Mar 2024
Contributed by Lukas
季節はもう春に…ということで、ひとつ前の季節を振り返る番組恒例企画。...
聞くと人生かけて生活したくなるかも。食堂の勝手口、雑踏、瑣末な茶飲み話こそ信じる人の話。
03 Mar 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き、法政大学人間環境学部教授の湯澤規子さん。湯澤...
働く日々を、おやつが支えてくれる。必読の書「焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史」を紐解く。
25 Feb 2024
Contributed by Lukas
ああもう仕事しんどいよ、と思ってる人にこそ聞いてほしい！ゲストは法政...
今年流行りそうなスイーツは〇〇〇？ひさびさ雑談回。
18 Feb 2024
Contributed by Lukas
気づいたらあっという間に2月後半、ひさびさの雑談回です。1月の出張収録...
まだまだ止まらない！「美味しんぼ」神回セレクション【後編】ゲスト有識者：ハマ・オカモト＆古舘佑太郎
11 Feb 2024
Contributed by Lukas
前回に引き続き、国民的フード漫画「美味しんぼ」初期作品の神回セレクシ...
「美味しんぼ」神回セレクション！【前編】ゲスト有識者：ハマ・オカモト＆古舘佑太郎
04 Feb 2024
Contributed by Lukas
国民的フード漫画「美味しんぼ」の世界を知りたい！教えてほしい！という...
これから流行りそうな味の話とか。味な副音声、初の出張収録 @虎ノ門ヒルズステーションタワー T-MARKET
28 Jan 2024
Contributed by Lukas
おかげさまで味な副音声も成長した証(?)、番組がスタジオを飛び出して、虎...
祖母のおでん(尊い)、お正月の餅つき(意外とハード)、アオイヤマダさんを作る味。
21 Jan 2024
Contributed by Lukas
ゲストは前回に引き続き表現者のアオイヤマダさん。アオイさんの好きな食...