【ep.9】在美国小镇做私厨烘焙八年，靠手艺圈粉无数

嘉宾简介：如果你的生活是一种味道，它会是甜的、苦的，还是酸甜交织的？本期嘉宾蜜诱，用八年时间，把热爱变成事业，让无数回头客欲罢不能！她的甜点到底有多上头？她又是如何在这条充满挑战的烘焙路上，一步步走到今天的？一起走进她的烘焙世界吧！主要内容：02:25 烘焙师觉得自己的生活是什么味道的03:51 为了吃她的蛋糕，顾客竟然驱车3.5小时05:30 蛋糕配送途中的小插曲07:05 在美国读大学的时候，就开始做私厨了07:58 成长之路：从零基础到学遍各地名师19:15 创业最难熬的时刻21:02 第一个订单：连抹面都不会就敢接单了22:29 令人头疼的成本24:18 私厨 vs. 实体店：不同的挑战25:55 遇到难缠的客人？她的回答出人意料28:57 老司机也经常翻车啊33:58 遇到了神仙顾客36:48 八年私厨生涯，离不开家人的支持和托举41:01 从兴趣到事业，和所学专业八竿子打不着，但她却觉得自己天生就是吃这碗饭的44:13 烘焙到底是科学还是艺术45:35 入行忠告：私厨烘焙真的那么美好吗适合收听本期节目的你：吃货 | 想听听神级甜点师的故事，探索烘焙背后的秘密创业者 | 对私厨烘焙感兴趣，想了解如何从零起步，打造独特品牌女性成长 | 关心如何把兴趣变成事业，听听一个甜品师的真实奋斗故事美食爱好者 | 想探索烘焙背后的科学、艺术和不为人知的挑战如果以上某一条打动了你，这期节目一定不要错过！如果这期节目有触动你的地方，希望可以在Apple podcast/Spotify/小宇宙上得到你的好评~给我一点点鼓励！也欢迎在评论区留言、互动。如果你有任何的建议，有感兴趣的话题，有想推荐上节目的嘉宾，或者想和嘉宾们或其他听友们交流，都欢迎加入听友群。关注我们：订阅《她·无限》播客(Apple podcast/Spotify/小宇宙)，听30位各行各业的女性聊她们的成长故事。主播的微信：sheslimitless主播的小红书：@牛奶小方嘉宾的小红书：@Meet you Bakery感谢收听本期《她·无限》，让我们一起期待下一个好故事!!

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