今日は「飲食店設計は厨房プランから」と言うお話しでした。どうでしたか？飲食店の設計をする上で重要なポイントが3つありましたよね。一つ目がプランニングは厨房からだよ。と言うことです。二つ目が、厨房機器の奥行き寸法重要だよ。三つ目が、厨房範囲がなんとなく決まったら、調理場と、ドリンク場と洗い場に分けて設計するといいよ。ということでした。 【古民家ホテルに無料で泊まって、奄美大島の海をきれいにしよう！】 https://けしき.com/campaign/ 【デザイン仲間をつくろう！実務で学べるインテリアの学校「かくれが」】 オープンチャットは無料で参加できます！気になる方は覗いてみてください。 https://line.me/ti/g2/zJ4uB13ZKFNhe2gH0U7ofmi4wqWTukR91U6syQ?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default #建築 #インテリアコーディネーター #インテリアデザイン #専門学校 #新着放送 #ビジネス #気づきの学びシェア #今日の学び #空間デザイン #フリーランス
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