【ゲスト：澤田酒造 蔵元 澤田薫さん・英敏さん】後編：槽場直汲みの超フレッシュなお酒を氷温で2年熟成して完成した激ウマ酒。

槽場直汲みの超フレッシュなお酒を氷温で2年熟成して完成した激ウマ酒。 今回は澤田酒造の蔵元 澤田薫さん・英敏さんをお迎えして、つけたろう酒店2021年10月の特別酒についてうかがいました。 一緒にチャレンジし続けることに意味がある。BY違いの特別酒に対する想い。一本一本手で瓶詰めされたお酒を2年間熟成させた莫大な手間と時間のかかった特別酒。火災当夜に澤田さんから伝えられた言葉とは。 ▼2021年3月の出演回はこちら https://open.spotify.com/episode/0IjvtV5lbLAqJG8BnD97HU ▼「白老 特別純米 槽場直汲み 氷温2年熟成 R1BY」を飲みたい方はこちら https://tsuketaro.stores.jp/items/6162ceab603feb1fb53e9241 ▼醸造元：澤田酒造（愛知県） https://hakurou.com/ ▼つけたろう酒店   https://atsukan.jp/membership/ ▼MC：つけたろう   Twitter：https://twitter.com/atsukan_dj Instagram：https://www.instagram.com/atsukan_dj/ ▼MC：喜屋武ちあき   Twitter：https://twitter.com/kyanchiaki Instagram：https://www.instagram.com/kyanchi/

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