今回はイスラエルからの配信最終回です◎ 前回に引き続き、体内時計を前倒しにする食材をご紹介しています。 みなさんが絶対使ったことがあるものですよ♪ 【参考文献】 Biochem Biophys Res Commun. 2010 Nov 5;402(1):7-13. High-salt diet advances molecular circadian rhythms in mouse peripheral tissues Hideaki Oike, Kanji Nagai, Tatsunobu Fukushima, Norio Ishida, Masuko Kobori 【話すひと】 新田 理恵 Lyie Nitta 管理栄養士であり、時間栄養学の研究をしている社会人大学院生２年め。 体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。 普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。 https://tab-el.com/
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