第２７回目は、「産地スタッフ山本の"私の履歴書"と 海ノ向こうコーヒーの事業のこれから など」です。 今回は、年末だからという訳ではありませんが振り返るという意味で、 スタッフ山本のコーヒー経歴を少し振り返りながら（日経新聞掲載の「私の履歴書」ではありませんが…）、 山本の実体験に基づいた生産地（品種など）、消費国と生産国のギャップについてのお話を中心にお届けします。 ご質問ご要望、こんなトピックを話して欲しい等ございましたら気軽にご連絡ください。 連絡先：[email protected] ~Short Note~ 導入（なぜi-padを買ったのか？ それは…農家さん向け栽培ハンドブックをつくるため） 来年はアウトプットの年に！スタッフ山本の脳内を見える化？ スタッフ山本の「私の履歴書」 -フィリピンでのフィールドワーク 品種 -栽培コンサルとは -消費国と生産国のギャップ 今後の輸入について
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