Activity Overview
Episode publication activity over the past year
佛跳墙：闽菜之王的神秘传说
04 Aug 2024
Contributed by Lukas
在深夜食堂，一道名为佛跳墙的闽菜佳肴传承着神秘的传说和丰富的历史。不...
心传家味·客家酿肉：舌尖上的乡愁与温情
01 Aug 2024
Contributed by Lukas
亲爱的听众朋友们，欢迎收听今晚的深夜放毒。今晚，我们将一起探索一道历...
在浓郁的咖喱香气中，寻觅香港的独特历史
27 Jul 2024
Contributed by Lukas
咖喱牛腩，这道在香港大受欢迎的美食，其背后隐藏着跨越印度和英国的历史...
东北美食新体验：解锁清蒸哈什蚂的独特之旅
22 Jul 2024
Contributed by Lukas
跟随主播哄哄一起，深入探寻清蒸哈什蚂，这道不仅融合了东北独特风味和历...
夜深怀旧：夫妻肺片的传奇故事
19 Jul 2024
Contributed by Lukas
夜深人静时，让我们一起探索四川传统名菜夫妻肺片背后那不为人知的传奇故...
美食背后的故事：椒麻鸡的文化之旅
14 Jul 2024
Contributed by Lukas
一种叫做椒麻鸡的美食，它怎么成就了中国南北的味蕾传奇？融合了四川和新...
寻味之旅：四川冷吃兔，不只是美食那么简单
12 Jul 2024
Contributed by Lukas
哈喽大家好，我是哄哄，今晚来深夜放毒。四川自贡的冷吃兔，不仅美味，还...
创意生活家：重解川菜经典，麻辣毛血旺的味蕾新传奇
06 Jul 2024
Contributed by Lukas
一道引领风骚的川菜，毛血旺以其独特的麻辣鲜香征服了无数食客。起源于上...
一道菜的文化之旅：深挖蒜泥白肉的魅力
03 Jul 2024
Contributed by Lukas
探索一道兼具美味与文化传承的四川经典美食——蒜泥白肉。从三国时期起源...
解密四川味觉密码：麻辣兔头制作技法与创意吃法
30 Jun 2024
Contributed by Lukas
穿越味觉隧道，带你深入探索四川人的骄傲——麻辣兔头。从选料到烹饪，每...
红烧肉和凉拌黄瓜：夏日餐桌上的完美搭档
22 Jun 2024
Contributed by Lukas
从古到今，红烧肉在我们的饮食文化中占据了举足轻重的地位。这道由炖肉技...
家常美食探秘：如何做出完美的肝腰合炒？
18 Jun 2024
Contributed by Lukas
今晚，让我们一起走进厨房，解锁肝腰合炒的秘密。一道色香味俱全的家常菜...
味觉盛宴的密码，临江鳝丝解锁川菜魅力之旅
16 Jun 2024
Contributed by Lukas
今夜，随我走进四川乐山的临江古镇，解锁一道独特的川菜佳肴——临江善丝...
火辣传承：揭秘麻婆豆腐的味觉盛宴与料理艺术
04 Jun 2024
Contributed by Lukas
今晚，我们一起穿梭至四川成都，探索那道让食客心驰神往的麻婆豆腐。从古...
深夜不孤单，辣子鸡陪你：美味中的心灵慰藉
01 Jun 2024
Contributed by Lukas
想象深夜的食堂，灯光昏暗下，那一锅金黄酥脆、麻辣四溢的辣子鸡如何在每...
麻辣诱惑，深夜小龙虾如何征服你的胃？
30 May 2024
Contributed by Lukas
在寂静的深夜里，与朋友品尝制作完美的麻辣小龙虾，浓郁的麻辣味道，鲜亮...
夏日里的激情相遇：麻辣口水鸡的味蕾情诗
29 May 2024
Contributed by Lukas
今天，带你深入探索一道川菜佳肴——麻辣口水鸡的美妙世界。从精选食材到...
穿越千年的味道：家庭版诸葛烤鱼如何制作
26 May 2024
Contributed by Lukas
诸葛烤鱼，一道融合了历史故事与美食文化的佳肴，背后藏着怎样的智慧和奥...
热浪来袭，四川钵钵鸡为你带来清凉
20 May 2024
Contributed by Lukas
炎炎夏日，一碗来自四川的钵钵鸡诞生在怀旧与创新的交融中，不仅是美食也...
深夜食堂：酸甜梅渍小番茄，唤醒你的味蕾之旅
18 May 2024
Contributed by Lukas
夏日无法抵挡的炎热，怎样才能清凉一瞬，且美味升级？推荐一道特别的宵夜...
在家也能轻松做出地道麻辣水煮肉片？跟着我学！
16 May 2024
Contributed by Lukas
从选材到成菜，带你掌握做出正宗四川水煮肉片的每一个步骤。不管是冬日暖...
宫保鸡丁：一个名字的故事，四川美味的秘密
14 May 2024
Contributed by Lukas
揭秘宫保鸡丁：不仅是一道让世界为之疯狂的川菜，更蕴藏着丁宝珍的灵光一...