知名旅法 YouTuber 阿辰師是台灣少數擁有廚師背景的創作者。延續前三集歷經他學廚、求職、辦簽證與轉職的顛簸之路,最後一集來到他暢聊經營 Youtube 頻道與個人品牌的心法! 為何「在法國做台菜」的影片點閱破百萬,阿辰師卻依然堅持不為流量服務?他為何想組隊參加「廚藝界奧林匹克」,又如何未果而流局?法國人是如何看待台灣料理,美食大國舉辦的世界級廚藝賽又有哪些秘辛?訂閱數持續上升的阿辰師,對 Youtuber 的唯一建議竟是別花半毛錢!本集來聽阿辰師最終回合開示,一起和他在美食道路上持續前進! 01:34 阿辰師晉升「師爺」等級,台灣人留法學廚必看他的影片或部落格 07:19 著迷於拉丁社交舞、跳到全夜店都認識,最後居然靠舞技娶到太太 Alice? 22:51 看過外國月亮才懂「家鄉料理」,被單身派對指定要做「台灣菜」! 28:35 法國人看待台灣料理僅是「亞洲菜」的一種,難以由美食深度認識台灣。 32:02 熱門影片點閱破百萬,阿辰師卻依然堅持不為流量服務? 40:13 組隊參賽博古斯世界廚藝大賽(Bocuse d'or)卻流局。 49:54 跟拍世界盃麵包大賽、意識出國參賽之難,藉一己之力助選手募資、拉贊助! 56:52 初期接業配只接喜歡又符合調性的合作,現在已漸漸懂得如何轉化 1:01:53 盡可能代理販售 MIT 產品,吸引 MOF 指定品牌合作推出「財富自油橄欖油」? 1:06:00 各行各業職人都能成為 Youtuber,阿辰師唯一建議:拍片絕對不要花錢! 如果喜歡美食關鍵詞,請按下訂閱、追蹤並分享給親朋好友,歡迎留言以及給我們五顆星,也請持續鎖定下集節目! 本集內容:https://taster.life/podcast-20220630/ 臉書粉專 https://www.facebook.com/tasterlovesfood 美食加選物 https://lihi1.com/zAHK
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