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杉山真也

👤 Speaker
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ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

紹介をしているので食べるんですね食べましょうでは長谷川さん蒸し大豆やサバ缶を使った簡単作り置きレシピ一つ目お願いします大豆とブロッコリーのサラダサラダ絶対おいしいでしょこれはおいしそうですね色がもうマヨネーズでもおいしそうデリサラダっぽいそうデリサラダっぽい小さいお豆大豆が見えていますでは材料をご紹介します

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

作りやすい分量で構いません蒸し大豆ドライパックが180gブロッコリーは一株150gぐらいの小さめのものでOKです玉ねぎのみじん切り1つの4分の1個分ハム2枚塩ひとつまみ

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

続いて調味料ですマヨネーズ大さじ4砂糖小さじ1お酢小さじ2以上ですスーさんもう大豆パクパク食べてましたこれは嫌いな人いないと思うというぐらい美味しいです召し上がってくださいマヨネーズ嫌いじゃない人だったら全員美味しいもうあの大豆のポテトサラダみたいですねポテトサラダに味は近いですねいやこれはね

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

パクパク食べられますね本当にどんどんなくなっちゃうスプーンで食べたいもんね本当にそうですよね美味しいこちらが蒸し大豆とサバ缶を使った手軽に作れるレシピの1ですね大豆とブロッコリーのサラダでございましたでは簡単作り置きレシピ長谷川さん2品目お願いします蒸し大豆のフムス最高フムス大好きフムスって何ですか

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

じゃあまず材料お願いしますはい作りやすい分量です蒸し大豆ドライパック180gです続いて調味料です白練りごま大さじ2なければ白すりごまでもOKですニンニクのすりおろし少々レモン汁大さじ2オリーブオイル大さじ1お塩が小さじ1分の1以上です

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

今運ばれてきましたけど大根が細切りになっていて全然サバ臭さない材料をご紹介しましょうサバの水煮缶が150g入りこれが1缶です大根10cmおよそ400g梅干しが塩分が6%のもの1個種を除いて15gくらいですもう食べてる

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

そしてお塩が小さじ1分の1、ごま油大さじ2、お酢が大さじ2、酸味が苦手な方、そして梅干しの酸味が強い場合は減らしてもOKです。こちらで以上です。

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

杉ちゃんどれが一番好き?えっとね迷いますが迷いますねえっとねサバと大根の梅コールスロー私もそっちになったこれね1個目から美味しかったけどグングングンときてこれ中年の胃にも優しい感じやねこれ優しいおつまみとかにも良さそうですし本当に夕飯の一皿小皿としても

ジェーン・スー 生活は踊る
ゲストコーナー:蒸し大豆とサバ缶を使ったレシピ/「オレンジページ」編集長・長谷川美保さん

止まらなくなってしまう大根も今旬ですしスーパーでお安く買います長谷川さん素敵なレシピたくさん教えてくれてありがとうございましたありがとうございます蒸し大豆やサバ缶を使った簡単作り置きレシピ3つ目サバと大根の梅コールスローでした

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

すごく優秀でね持つようになったんですけれども管理職の仕事はこれまでのものとは全くの別物で周りから求められることにも応えられていないのではないかと不安になっているという内容でしたよね私が化石祭だよと今ちょっといろんなこと考えすぎて全方位のことを背負い込んでそれは一人で解決できないよと今やるっていうのは目の前のことでじゃあ目の前のことって何なのかっていうと自分の部署で自分がアサインされたつまり任された仕事何なのと

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

シンプルに原点に立ち返ってやるべきことっていうのをやっていけばいいんだとよく言うんですけど管理職に超向いてて管理職になったら生き生きと働いてる人なんて誰もオランジーナそんな人はどこにもオランジーナです

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

つまり今落ちている状況は大変だし辛いと思うけど能力の高い低いに関わらず管理力になったら誰でもなるだから自分の能力が低いからとか高いからとか高かったらそうなんないんじゃないかとか考えなくていいですとただ会社のいびつなシステムとしてそもそも

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

仕事プレイヤーとしての能力はそんなにないけどこの人管理職に向いてるなって人が昇進するってことはないんですよ基本的にプレイヤーとしてバリバリ成果を残した人の方が出世はしやすいしやすいでもその人が管理職に向いてるから全然そうじゃないっていうダメマッチングが全国の会社で行われてるわけです

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

そうなってる状況だからある程度は仕方ないんですけど上司がどう評価するかってのは自分が上司が変われば評価軸が変わったりもするしあんま気にしなくてよくて目の前のことをちゃんとやるっていうことで考えたらショエルのってどの辺までみたいな話をしたんだよねスイちゃんとねその中でではメッセージきましたのでご紹介しましょう

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

ありがとうございますポロポロさん42歳今入社して転職して半年でしょ入社当時の話だからもう解決してんだよねこれねおそらくそうですね転職して1ヶ月の間に超集中研修があって本来3ヶ月のとこそこから新事業所を立ち上げて最初の3ヶ月ぐらいはヘルプの人が来ると数ヶ月

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

ってことはもう多分ヘルプの人もいなくなってやれてるってことだよねこれねおそらくそうなんだと思いますねアシスタント業務やってギャーっと研修やってなんとか今もうできてるっていうことだと理解するならば頑張れてよかったねって話だよね大変だったんだと思うけど

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

これ何が今悩んでるのかちょっとわかんなくて私だってこれ以上頑張りたいでも頑張らないと新事業処理自分が困るみんなが頑張りすぎずに上手に働くことができるのと自分の不器用さに悲しくなってしまったのですの後結果まあまあうまくいってるんだとしたら

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

結局そこで頑張った結果自分が今順調にいってるから結果オーライって思えない何かがあるってことだよね半年前の話をしてくるってことは何がモヤモヤしてるんだろうな確かに今少し心には余裕ができているということではありそうですが頑張る頑張りすぎる頑張らない頑張ってやってたら家族に頑張りすぎないでねって言われてそこからだよね多分ねそうですね

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

ここからが本題なのですがって書いたそこまではね私すごいなと思ったらさすが42歳と思ったんだけどやっぱり亀の子より年の子なんですよ呼吸が浅くなったりするときにこの飴食べたら大丈夫とか一人になると涙が出てくるんで大声で自分を褒めたりとかっていう対処療法でありながら向こう側に崖の向こう側に落っこちないように自分でこう食って止めるね方法をいくつか持ってるさすがだなと思ってすごいですね素晴らしいと思ったんだけど褒められたわけじゃん

ジェーン・スー 生活は踊る
お悩み解消コーナー「相談は踊る」

多分でもこれですよもうここだ今ちょうど宣伝になっちゃうんですけど週刊文春ウーマンっていう雑誌週刊って書いてあるけど週刊じゃなくて期間みたいな感じで出てる週刊文春の女性版があるんですけど言ったって別に女の子ばっかり書いてあるわけじゃないんだけどここで私連載新しいの始めてて働く私っていうのでちょうど今回が頑張るとは何かっていう回なんですよ