Christian Dreissigacker

Und deswegen begeistert mich das immer.

Und man kann es versuchen, da hinzuarbeiten, wie man will.

Aber man kommt nicht hin.

Und dafür ist halt der Unterschied auch Rheinhessen und Mosel.

Und genau dem bewusst, ich habe heute dabei 2015 ein Wiesn-Kabinett vom Bremmer Karl Mundt.

Von Angelina und Kilian Fransen.

Die zwei sind sehr jung in den Betrieb reingerutscht, weil Riesengeschichte dahinter, traurige Geschichte auch, aber ich glaube, das können sie erzählen, wenn sie mit da sind.

Trotzdem begeistert mich ihre Geschichte und weil sie auch genauso dran sind und wir haben schon viel zusammen erlebt und sind zwei junge, lustige Typen.

Herzlichen Glückwunsch.

Und genau deswegen habe ich mir das ausgesucht für unseren ersten Talk hier, Podcast hier.

Das ist genau von Ihnen.

Aber auch ein Stück Lohn für uns.

Also genau das, wenn es...

Nicht, dass wir genau spezifisch darauf hinarbeiten, aber natürlich ist es auch für mich ein Riesenstandpunkt, wenn du irgendwo hinkommst und sie sind da und wir freuen uns, dass sie da sind und auch ihre Wein mitgebracht haben.

Wenn man so eine gewisse Begeisterung oder Wertschätzung hat für sein Produkt, das was man macht.

Und auch wenn man selbst da ist, auch beim Weinmenü und so weiter.

Und die Kunden freuen sich und sagen, es ist so authentisch und es ist so direkt.

Und genau das ist aber auch, man gibt man immer total coole Gefühle raus.

Das ist ja so, wo man nicht kriegt, so jetzt speziell, sondern man kriegt das eigentlich an dem Arm.

Die Leute hängen und nicht, dass sie irgendwie reden, sondern du fängst an zu reden und die Leute sind ruhig.