Christophe Barbier
đ€ SpeakerAppearances Over Time
Podcast Appearances
Des cartons ronds, vive la Bretagne !
La pizza bretonne existe !
Bien sûr, évidemment.
Au chou-fleur ?
Au chou-fleur, quelle horreur !
Et Ă l'andouille !
La deuxiÚme pizza qui fait polémique, dites-vous, c'est la pizza à la truffe ?
Ăa, je ne savais pas.
Pourquoi elle fait polémique, la pizza à la truffe ?
Ă ce propos, d'ailleurs, vous dites, c'est quand mĂȘme curieux qu'il n'y ait pas de restaurant, enfin plutĂŽt de pizzeria, parce que des restaurants italiens, ça, il y en a sĂ»rement, mais des pizzerias qui aient une Ă©toile au guide Michelin.
Et pourquoi ?
Comment vous expliquez ça ?
C'est trop populaire, trop vulgaire ?
C'est comme les comédies au César.
S'ils ont donné des étoiles... Ou les piÚces de Laurent Ruquier au Volgaire !
Non mais c'est vrai, pourquoi ?
C'est populaire, ça marche, ça se vend trÚs bien, c'est pour continuer la comparaison.
Et c'est délicieux.
Et ça ne reçoit pas de récompense.
Il y a plusieurs pages aussi dans votre Bible sur la pizza, sur le four Ă bois.