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BORN TO BE WINE PODCAST
Abfüllung #09 Weingut Wagner-Stempel trifft Weingut BattenfeldSpanier und Kühling-Gillot

Also ich würde auch heute noch sagen, das war perfekt, die Entscheidung.

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Wir waren geprägt von dieser, ja komm, ist doch egal.

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Und

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alles kann, nichts muss.

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Wir können, wir dürfen, ach komm, dann schauen wir mal und dann gehen wir nochmal ums Eck.

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Und das ist, glaube ich, da, wo wir dagegenstehen müssen, auch ein Stück weit, weil wir haben das Elend halt eben miterlebt.

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Sag mal was zu dem Wein.

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Ja, das ist, also es gibt, es gibt, Herrgott, es gibt Game Changers.

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Und der Herrgott war einer davon gewesen.

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Also ich bin 89, 90, 91 immer den Berg weiter hochgewandert.

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Und das sind Lagen, die waren im 19.

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Jahrhundert berühmt.

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Sieht man auch an den großen Gutshäusern.

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Da ist zum Beispiel auch ein Gutshaus.

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Die haben schon einen Tennisplatz im 19.

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Jahrhundert im Garten gebaut.

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Also da hat es für den Wein Geld gegeben.

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Und nur dieses Tal, dieses Zellertal wurde leider Gottes total vergessen.

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Das wurde irgendwie von der Landkarte imaginär vom Kopf her getilgt.

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Und mein Glück war eben auch, dass ich dann Ende der 80er Jahre, Anfang der 90er in das Tal aufgestiegen bin, mehr oder minder.