Denise Mikulsky
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An der Mosel sowieso nicht, da gärt alles auch ein bisschen länger, oder?
Also ihr habt nicht zu viel versprochen.
Eine Granate jagt die nächste hier.
Also ihr seid euch ja sehr einig.
Total harmonisch hier, genau.
Was sagst du zu dem Weißbockoner?
Das hast du, glaube ich, schon mal gesagt.
Auch Burgunder braucht ein bisschen Säure.
Das ist einfach so.
Also ihr müsst rasend schnell sein, ihr braucht viel mehr Leute.
Es ist halt gut, wenn man schon ein paar Jahrgänge vorher gemacht hat und sich auf sein Bauchgefühl verlassen kann, vielleicht.
Jetzt hat ja der Philipp gerade mal ein paar deiner Rotweine geöffnet.
Jetzt kommen wir doch mal... Jetzt wird's ernst.
Jetzt wird's ernst.
Du hast ja deinen Vater schon ein paar Mal erwähnt.
Der war eigentlich ein Pionier für den
begonnen hat.
In das große Glas bestimmt.
Wo wir jetzt schon dabei sind, was man in der Presse so liest, habe ich gelesen...
Dass dein Vater, das hat der Philipp wunderbar beschrieben, was er gemacht hat und wie er es verankert hat.