Ernst Loosen

Also nur die fruchtigen Kabinett, fruchtige Spätlise, fruchtige Aussicht.

Während mein Weingut meines Vaters, mein Urgroßvater und Großvater väterlicherseits, hat nur trockene Weine gemacht.

Sehr ungewöhnlich für die Zeit.

Mein Vater hat aufgegeben, 1953, aber bis 1953 wurden nur trockene Weine produziert.

Das ist der einzige Boden an der ganzen Mittelmosel, der nicht vom Schiefer geprägt ist, sondern von verwittertem vulkanischem Konglomerat.

Also richtig rotes, fettes.

Wir haben ja auch noch ein Weingut in Oregon und da machen wir nur Pinot Noir.

Und die Dundee Hills, wo wir auch Weinberge haben, hat genau das gleiche Zeug wie im Würzgarten.

Die nennt man Volcanic Clay.

Ich habe jetzt vor kurzem ein paar Steine mitgenommen.

Die habe ich direkt neben dem Würzgarten.

Kannst du nicht unterscheiden?

Ach komm.

Kannst du nicht unterscheiden, die zwei Dinger.

Wahnsinn.

Das ist ungewöhnlich.

Und das merkt man eigentlich, wenn man jetzt hier das Wählen mal probiert.

Wählen aus Frau Lauschiefer.

Da müsste ich nochmal.

In der Flasche ist ja noch was drin.