Estelle Brachlianoff
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Veolia est un groupe mondial qui est leader de son métier
l'eau... Non, ça, c'est que l'eau potable, ce que je te dis.
Les industriels, je te donne un autre exemple.
Pour produire un litre de coca ou de Pepsi, historiquement, il fallait 6 litres d'eau pour produire un litre.
Parce que tout ça est perdu dans les process de production de l'agroalimentaire.
Désormais, dans les meilleures usines de Coca et Pepsi, on est descendu à 1,6 litres d'eau pour produire un litre de Coca.
T'imagines bien que les quasiment 5 litres gagnés, quand je disais éviter le gâchis, ça vaut dans la distribution des réseaux d'eau, mais ça vaut aussi chez les industriels dans les process qui doivent être pensés un peu différemment.
En pensant à l'eau est une ressource précieuse, donc il faut qu'on l'économise et même qu'on la recycle.
La réalité d'un, ce qu'on appelle un conflit d'usage, à défaut de parler de guerre de l'eau, parce que c'est un peu ça que tu dis, c'est déjà une réalité dans plein de pays dans le monde.
Je te donne un exemple très concret.
Entre l'Inde et le Pakistan, quand ils ont un petit coup de chaud tous les deux, il y en a un qui ferme le robinet de l'Indus, et l'autre qui tout de suite se dit, mon pays est...
Pas bien si mon voisin, parce que l'eau a ceci de particulier, que ça circule et que ça se fiche un peu des frontières entre pays, entre départements et régions, ça coule gentiment.
Donc l'Inde et le Pakistan, c'est un grand classique.
Il y a d'ailleurs un protocole d'accord historique pour considérer qu'il ne faut pas utiliser l'eau comme un outil de guerre, en fait, d'une certaine façon.
Mais il y a encore un an, ça a pour autant été le cas.
Au Moyen-Orient, c'est le cas très souvent.
On pourrait parler d'une île.
Donc le fait qu'il y ait déjà littéralement des sujets, y compris des sujets géostratégiques sur l'eau, c'est une réalité dans plein d'endroits dans le monde depuis beaucoup d'endroits.
Si on prend des pays plus proches de nous, aujourd'hui, tu disais les data centers, ou même tu as parlé des méga-bassines avec l'agriculture il y a trois ans, on se souvient d'une espèce de guerre de l'eau autour de qui va avoir le droit à cette ressource.
Les data centers aux États-Unis sont en train de devenir un vrai sujet de conflit d'usage entre l'agriculteur... On a eu des endroits aux États-Unis...
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