Franca Cirutti
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Und das kann wirklich viel hilfreicher sein als eine Diskussion um, was ist eigentlich eine angemessene Portion oder wie viel Kalorien waren das jetzt und muss das wirklich sein?
Und wenn du das jetzt hörst und du bist vielleicht selbst betroffen oder du spürst, dass du auf dem Weg bist in ein sehr ungesundes Essverhalten, dann habe ich am Ende der Folge noch ein paar Strategien, wie du dich jetzt auf die kommenden Feiertage vorbereiten kannst.
Die heutige Folge stellt auch ein kleines Update dar, weil Christian und ich explizit auch nochmal in der neueren Forschung geguckt haben.
Es hat sich ein bisschen was getan in der Klassifikation der Essstörungen.
Das ist jetzt vielleicht nur interessant für diejenigen, die es vielleicht studieren oder in dem Bereich arbeiten.
Ich nenne es trotzdem.
Also es hat sich in den letzten paar Jahren was verändert und es hat sich auch durch die Pandemie ganz viel verändert.
Wir sehen einen wahnsinnigen Anstieg an Essstörungen seit der Pandemie.
Und ich fange mal an mit der Anorexie.
Das ist die bekannteste Essstörung.
Es ist allerdings interessanterweise eigentlich die seltenste.
Es ist nicht die, die am häufigsten vorkommt.
Sondern wenn wir uns, wie ich das gerade schon gemacht habe, die tausend Mädchen und Frauen angucken, dann erkranken nur in Anführungsstrichen 14 im Laufe ihres Lebens an einer Anorexie und von tausend Jungs und Männern sind es nur zwei.
Es ist nicht die häufigste, allerdings die bekannteste Essstörung.
Und nur um mal einen Eindruck zu geben, die Zahl der 10- bis 17-jährigen Patientinnen, die wegen Essstörungen stationär behandelt wurden, also ins Krankenhaus gekommen sind, hat sich vom Jahr 2003 bis zum Jahr 2023 verdoppelt.
Und insbesondere der Anteil sehr junger Patientinnen, also wie gesagt, ich habe von 10-Jährigen bereits gesprochen, ist deutlich gestiegen.
Und bei der Anorexie greift viel ineinander und es geht bei weitem nicht nur um ein Problem mit dem Essen, sondern es ist eine Störung, in der die Körperform, das Aussehen, das Gewicht und Kontrolle erleben eine große psychische Bedeutung haben.
In der International Classification
steht das so beschrieben, dass eben die Angst vor einem übergewichtigen Körper oder einer schlaffen Körperform zu einer tief verwurzelten, überwertigen Idee wird sozusagen und dass die betroffenen Menschen sich eine extrem niedrige Gewichtsschwelle für sich selbst ansetzen.
Und es ist nicht einfach nur so, dass sie...