Friedrich Keller

Und dann, wenn man so einen Wein trinkt, auch schon wieder.

Und die Menschen, wenn man den Wein trinkt aus dem bestimmten Jahrgang, dann man versetzt sich wieder rein, man überlegt, was war denn da alles.

Und es ist immer im Prinzip, also gerade jetzt auch, wenn natürlich auch Menschen nicht mehr da sind, dann sind das auch nochmal besondere Momente, wenn man dann die Sache auch probiert.

Und das ist, glaube ich, schon, das macht es einzigartig.

Also ich wüsste nicht, wo es das sonst so gibt.

Das ist halt auch ergebnisbar.

Was einen wirklich so nervt, weil ich glaube, wir sind alles keine Büromenschen.

Wir sitzen nicht gerne am Schreibtisch.

Man wolle eigentlich draußen sein, entweder bei den Leuten oder man wolle draußen sein im Feld.

Oder man steht im Keller und versucht das Ganze wirklich dann auch so perfekt zu machen, wie man es auch möchte.

Ich weiß noch, das war auch früher bei meinem Vater so, meine Mutter musste ihn zwingen, dass er ins Büro kam.

Also wirklich, da wurde dann feste Zeit eingeführt, wo er im Büro sein musste, weil er es nicht wollte.

Weil er einfach gesagt hat, er macht es nicht.

Und da kommt dann auch wieder die Geschichte auf, dass halt Marketing vernachlässigt wird, aber du kümmerst dich halt mehr um die Weine.

Das ist, glaube ich, das, dass du als Winzer halt auch nicht, du kannst auch nicht alles können.

Tischkicker.

Ohne gute Fleisch, wie ich sehe.

Das ist das Wichtigste überhaupt.

Gute Fleisch.

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