Friedrich Keller

Ich mache das Nest, hört sich blöd an, aber wir haben so eine geile Grundlage gekriegt, einfach dann auch zu Hause, wo wir einfach dann auch drauf aufbauen konnten.

Natürlich gerade in den Anfängen, wenn man mal als Garage-Weingut startet.

Ist der Vater als Garage-Weingut gestartet?

Wir sind monetarisch nicht fähig.

Ja, natürlich.

Das war unten in der Garage.

Und im Hof standen ein paar Tanks und alles war ein wenig verteilt.

Der alte Hühnerstall wurde umgebaut und so weiter.

sehr zielstrebig und er hatte die Vision immer im Kopf.

Er wusste ganz genau, wo er hin will im Prinzip und er wusste auch, was für Weine er produzieren möchte.

Und das hat er mit sehr viel Fleiß und Akribie immer verfolgt.

Er hat sich da nicht beirren lassen.

Er war sogar mal auf dem Weg, das war Mitte der 90er, da wollte er sogar nur Spätburg untermachen.

Schon damals.

Also das war

Da sind wir ja noch gekommen.

Da gab es Kerner, da gab es Müller-Turgau, da gab es alles Mögliche.

Und da war er damals schon im Prinzip der Auffassung, dass man sich eigentlich noch mehr konzentrieren sollte.

Und heute sind wir wieder auf dem Weg.

Damals war es vielleicht nicht möglich, weil man einfach die Cash-Cows auch gebraucht hat, wo man direkt den Umsatz dann auch wirklich gemacht hat.