Hans Rebholz

Also es ist eigentlich ein Ehrentitel wie ein Dr. HC, den man sich jetzt nicht direkt über Dissertationen oder sonstiges erarbeiten kann.

Das ist einfach so mehr oder weniger als Lebenswerk gedacht.

Deswegen halten wir das auch in Ehren, weil er auch unseren Betrieb genauso ausgerichtet hat in die Richtung, in die wir immer noch gehen wollen.

Ja, also Wald ist durch unsere Lage vom Weingut, von Siebelding und Birkweiler, ist der Wald allgegenwärtig der Pfälzer Wald.

Und dementsprechend verbringen wir auch viel Zeit im Wald, in den Weinbergen.

Als Jäger, als Naturschützer, als Landschaftspfleger.

Und dementsprechend wird dieser Zweig des Försters auch irgendwie bewahrt bei uns beide.

Wir machen das auch nur...

weil es uns auch Spaß macht, weil es ein Teil von unserem Hobby ist und wenn wir es uns erlauben können.

In manchen Jahren

Da wird das total vernachlässigt.

Also da muss es vernachlässigt werden, weil der Fokus liegt halt trotzdem auf dem Wein.

Das ist das, von was wir leben.

Der Rest ist halt Spaß.

Das geht ja gleich fies los.

Das ist wie die eigenen Schwächen beschrieben.

Was kann der Hans nicht?

Deine Schwächen beschreiben.

Wir müssen das wiedergeben, was unsere Mutter sagt, Hans.

Wir sind nicht ordentlich.