H.O. Spanier
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Demütig.
Ja, also es ist schon ein Erfolgserlebnis.
Eine junge Pflanze, die halt gepflegt werden will und weiter wachsen soll.
Und das ist gut.
Ja, immer die Cash im Dorf lassen.
Ist so.
Ich kaufe keine, wenn ich das Geld nicht habe.
Ich baue jetzt keinen Reifkeller vom Girokonto.
Aber im Großen und Ganzen bin ich da schon eher konservativ.
Erzogen, aufgewachsen und so.
Das versuche ich so, mal Kinder weiterzugeben.
Das ist immer ein großer Vorteil, wenn du einen Betrieb übernimmst, der nicht belastet ist.
Und so will ich den auch weitergeben.
Ja, das ist auch mal...
Es ist natürlich auch gar nicht so einfach, 200 Weingüter alles voller Individualisten unter einem Hut zu kriegen.
Aber man muss halt auch sagen, die Klassifikation im Burgund ist halt auch nicht.
In Rom ist auch nicht in fünf Tagen erbaut worden.
Weil das ist schon ein großes Thema, einfach die Klassifikation.
Die Lagen quasi.
Was ist großes Gewächs und was nicht.