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Jochen Dreissigacker

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BORN TO BE WINE PODCAST
Abfüllung #14 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Klumpp und Weingut Meyer-Näkel

Das ist so, ja.

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Abfüllung #14 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Klumpp und Weingut Meyer-Näkel

Also wenn du bei einer Frage von einem Journalisten einschläfst, ist das ganz spannend.

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Abfüllung #14 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Klumpp und Weingut Meyer-Näkel

Da bin ich echt froh, dass du hier noch nicht eingeschlafen bist.

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Aber ich habe tatsächlich, deswegen, ich habe so eine kleine Verbundenheit zu Krug, weil ich einfach finde, auch wenn das irgendwie zu einem großen Konzern gehört haben, die trotzdem irgendwie, es ist krass, das finde ich immer wieder beeindruckend, für ein Champagnerhaus in einer gewissen Größe, was eigentlich ein Konzernuntersteller ist, machen schon einen brutal guten Job.

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Abfüllung #14 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Klumpp und Weingut Meyer-Näkel

Und ich habe mal 89 Glode Mini getrunken.

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Das war quasi auch da für den, aus einer kleineren Einheit.

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Was ich vom Aromenspektrum da unvergesslich fand, fand ich Wahnsinn damals.

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Das war so eine 89er-Probe allgemein.

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Wir haben damit angefangen.

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Das war grandios.

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Klar, 96 geht noch drüber.

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Das ist schon auch krass.

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Einfach so ein Outstanding-Champagner-Jahrgang.

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Man probiert es immer mit Weinen zu beschreiben.

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Ich wollte ja schon immer Winzer werden.

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Ja, aber... Ja, das hatte ich ein paar Mal.

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Und zwar, wenn deine ganzen Freunde was machen und dir vorschwärmen, wie cool es ist und du hockst in einer ganz anderen Ecke fest und ich habe es gar nicht schlecht getroffen, aber kriegst 0,0 von denen mit und denkst, hätte ich auch gern.

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Du kannst zwar drüber lesen oder sonst irgendwas, aber du hast es nicht in Natura und willst aber in dem Moment dabei sein, willst mitreden können.

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Abfüllung #14 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Klumpp und Weingut Meyer-Näkel

Das war für mich schon was, wo mich unheimlich angestarrt hat, dass ich gesagt habe, Leute, gebt mir noch ein bisschen, dann bin ich auch dabei.

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Mhm.