Jochen Dreissigacker

Du gehörst ja eigentlich dazu.

Kam ursprünglich mal von drei Winse.

Wir mussten es aber ein bisschen abändern aus weinrechtlichen Gründen, weil wir sind ja doch ein bisschen bürokratischer, als es manchmal sein muss.

Nein, die Idee war, und ich glaube, da ging es uns wie im Johannes auch,

Und das ist ein Kooperationsprojekt von drei Winzern, von mir, von Philipp Wittmann und von Stefan Winter.

Und uns ging es alle gleich, dass wir so eine klassische Auslandserfahrung haben, dass wir irgendwo im Ausland stehen.

Und bei mir war das zum Beispiel in Thailand, in Bangkok.

Wir stehen im Einkaufszentrum.

Natürlich, wir Winzer rennen ja immer gerne erstmal in die Weinabteilung.

Und ich bin die Weinabteilung gerannt, Bordeaux, Burgund, Rauf und Runde, alle Namen, die du kennst, im tollen klimatisierten 500 Quadratmeter Raum, Who's Who der Weinwelt.

Und dann habe ich geguckt, wie Deutschland repräsentiert wurde und das war allerdings auch Anfang der 2000er.

war es Blue Nun, Liebfrauen, München, Black Tower.

Da habe ich gesagt, scheiße, irgendwas läuft hier ganz falsch.

Und dann haben wir gesagt, wir müssen das irgendwie versuchen zu ändern.

Und da muss man aber auch sagen, um weltweit agieren zu können, musst du entweder halt eben das machen, wie Johannes es auch geschafft hat, oder aber du sagst von vornherein, was wir ja auch in Rheinhessen ein paar Mal gemacht haben, dass wir unsere Kräfte gebündelt haben, haben gesagt, wir probieren das einfach ein Stück weit gemeinsam, probieren Kompetenzen miteinander zu verbinden.

Und Stefan, der Philipp und ich, wir ticken auf der einen Seite, was Qualität angeht,

glaube ich, alle gleich.

Und auf der anderen Seite haben wir aber auch das Ziel gehabt, zu sagen, wie kriegen wir das hin, eine Weingutsqualität irgendwie mit unserem Know-how, was wir haben, schmeckbar zu machen, dass das auch weltweit vertrieben werden kann.

Und so kam Deep Roots ins Leben und Deep Roots ist für uns, wir haben damals gesagt, wir gründen die Firma, wir wollen nur so viel verdienen, dass wir es immer miteinander essen und vertrinken können.

Die wollen einfach rot die Tassen.