Jochen Dreissigacker
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Und das hat sich halt dann geändert, dass ich quasi meine Ausbildung gemacht habe und hinterher gesagt habe, egal wie, ich will auf jeden Fall auch Winzer werden.
Weil für mich war das so, das war ein Freundeskreis.
Alle meine Freunde haben alle was mit Wein zu tun gehabt.
Ich war der Einzige, der irgendwie beim Steuerberater war.
Ich muss sagen, ich habe einen gnadenlos guten Chef damals gehabt.
Aber du hattest den langweiler Job.
Ja, aber ich habe noch viel gelernt.
Ja.
Aber ich habe gewusst, ich will das niemals weitermachen.
Ja, sieht auch so ein bisschen nach Fashion aus.
Schon cool.
Ne, geht gar nicht?
Ganz klar.
Das war eine der ersten Sachen, die wir umgestellt haben bei uns, dass wir gesagt haben, wir sind nicht in Bordeaux, wir sind in Burgund, sondern wir sind in Rheinhessen, beziehungsweise im Rheinland.
Es gibt die Rheinrieslingflasche.
Okay.
Und deswegen haben wir erst mal umgestellt...
auf unsere klassischen Schlegelflaschen.
Die sind im Endeffekt auch... Die Flasche transportiert ja auch... Ach so, die hat keinen Schlegel.
Ja, bei der Bordeaux einfach hast du einen sehr langgezogenen Körper und einen schmalen, kleinen Hals.