Julio Moreno
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Hoy es miércoles 26 de noviembre y yo soy Julio Moreno.
Hoy vamos a hablar de nutrición, pero no de batidos mágicos, ni de recetas milagro, ni de nada así.
Siempre me ha llamado mucho la atención los deportistas amateurs de 50-60 años que tienen un aspecto súper saludable y que su edad física parece que sea de 40 en vez de 50 o 60.
Después de muchos años en esto y después de hablar con muchos amigos que tienen esa edad, hay algunos patrones que prácticamente todos cumplen.
Y bueno, quería compartirlos con vosotros.
Tenemos cuatro ideas bastante simples.
La primera es cuidar la masa muscular a largo plazo.
La segunda, respetar el balance energético.
La tercera, usar una nutrición dinámica que sube y baja con el entreno, una periodización nutricional.
Y la cuarta, evitar el error típico del aficionado, querer entrenar como un pro comiendo como si estuviera siempre a dieta.
Yo no soy nutricionista, aunque tengo algunos conocimientos de ello, no doy planes de comida, pero sí puedo bajar estas ideas a tierra para que un ciclista como tú y como yo, con un trabajo, familia, 8 o 10 horas de bici a la semana y ganas de rendir bien muchísimos años, las puedan aprovechar.
Así que la pregunta de hoy es simple.
Estoy comiendo como alguien que quiere durar o como alguien que solo quiere la foto para este verano.
Vamos a ver, pero ¿qué tipo de ciclistas son de los que os estoy hablando?
Pues son ciclistas que tienen una vida normal, trabajo, tienen familia, entrenan con seriedad y cuidan muchísimo su cuerpo y sobre todo piensan a largo plazo, 5, 10, 20 años.
No se juega la hipoteca en una carrera, pero tampoco entren a ver qué sale.
Es como una ley de Pareto, que el 20% de las acciones te va del 80% de los resultados.
Así que bueno, os propongo un mini test mental.
¿Tú tienes horarios de comida más o menos estables o comes cada día como si fuera una emergencia?
¿Sabes a ojo dónde están tus proteínas del día?