Macarena Riva

Porque ellos tenían muy pocos SKUs, pero él sabía que necesitaba proyectar que eran una marca importante.

Y entonces, a ver, desde 2009 logra convencer a cadenas como Stop & Shop, ShopRite, Whole Foods a que le den espacio importante, ¿eh?

Y para 2009, para mediados del año, ya empieza a vender 200.000 cajas por semana.

Ese es un número clave porque ya no es una empresa chica.

Ya es o larmas o quiebras y está en esas 200.000 cajas.

Porque ya para poder producir las 200.000 cajas ya tienes unos gastos importantes.

Ya estás en un punto en donde o creces ya de verdad, ¿no?

O ya no larmas, ¿no?

Pero ¿qué hace?

Dice yo tengo que llenar todo el anáquel de productos Chobani, aunque tengo 5 SKUs en total, que acuérdense que SKUs es como productos únicos, aunque tengo 5 SKUs en total, se tiene que ver como que Chobani es una marca importante, relevante y esta fue como un poco su estrategia principal para posicionar a la marca.

Ese mismo año, en 2009, ya lo dejan entrar a BJ's y a Costco.

Ok, que pues obviamente entrar a Costco es volumen nacional.

Ahora, ¿cuáles fueron los SKUs que lo hicieron realmente dar el brinco?

El vasito este de 150 gramos típico y un paquete que sacó de cuatro vasitos, que era el familiar.

Después empezaron a lanzar estas versiones en donde le ponían fruta en el fondo, que era una forma muy turca de comer el yogurt.

Para mí, o sea, antes... Pero que gustó mucho.

El bebible, el de proteína, el de no sé qué, ¿no?

Ahora, el marketing que usaron.

Obviamente cuando lanzan no tienen el presupuesto de las grandes transnacionales que, o sea, entendamos lo que es lanzar un producto en una industria en donde solo compites con empresas de presupuestos estúpidamente altos.

O sea, todo el mundo te dice ahí no.