Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Blog Pricing

Michaël Sels

👤 Speaker
130 total appearances
Voice ID

Voice Profile Active

This person's voice can be automatically recognized across podcast episodes using AI voice matching.

Voice samples: 1
Confidence: Medium

Appearances Over Time

Podcast Appearances

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Ja, als ik in mijn boekenkast ga kijken, inderdaad staan daar wel heel veel boeken die iets culinair hebben of die iets met gezondheid te maken hebben. Ja, omdat dat inderdaad mijn professionele activiteiten, dingen zijn die veel op mijn pad komen, daar ook heel veel trends en evoluties in zijn. Dus ben ik altijd wel benieuwd wat andere auteurs schrijven, welke trend er soms naar voren wordt gebracht. Dus ja, mijn boekenkast gaat dat wel de overhand nemen.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Waar staat het boek? Want het is in de living, maar staat het hier niet? Is het ergens anders? In het bureau, ja inderdaad. Ah, je hebt een bureau. Oké, daar staan de boeken. Is dat de werkplek dan, waar de boeken staan? Ja, waar ik mijn thuiswerk doe. Al ben ik eigenlijk van jongs af aan niet gewend om in het bureau te gaan studeren of te gaan werken. Ik ben zo'n keukentafelstudeerder en werker altijd geweest. Maar hier dan, aan deze tafel werken dan niet?

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Hier, maar ook in het ouderlijk huis bijvoorbeeld, als het examens waren, zat mijn broer in de living, ik aan de keukentafel. En was dat een maand of twee maanden, dat we elke keer als we gingen eten, alle boeken aan de kant moesten schuiven en dan op het hoekje van de keukentafel eten. En dan werd er voortgestudeerd. En ik doe dat nu eigenlijk nog, als ik thuis werk, dan zet ik mij hier aan de tafel, hier in de living, en ga ik eigenlijk zelden aan de bureau gaan zitten.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Ja, zeker wel, zeker wel. Maar daar kan het alle kanten uit gaan. Ik laat me wel graag, zoals in muziek eigenlijk, ik ben wel behoorlijk commercieel ingesteld, zou ik zeggen, als een boek heel populair is en het is een bestseller in de boekhandel. Dan kan het wel goed zijn dat ik hem ook eens meeneem en daarin begin te lezen. En daar ben je blij dan ook mee. Dat stelt dan niet teleur. Dat is ook wat je graag leest. Ja, ik denk als miljoenen mensen dat boek willen lezen, dan zal daar wel iets in.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Dat zou wel iets goeds zijn, ja. Maar dat is wel vaak ook zo'n bestsellersrede. Waarom dat zo is, natuurlijk. Voor veel mensen is dat zoiets, ja... Ik zie dat met toerisme soms ook. Dat mensen zeggen, ja, dat zijn echt toeristische plekken. Daar zijn te veel toeristen. Maar ik denk, ja, er is een reden dat iedereen...

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

aan die kathedraal wil zijn, of aan die toren wil zijn, omdat daar meer te zien is dan in drie wijken verder. Dus ik wil die misschien ook wel zien, die toren. Dus ja, ik doe het wel vaak. Ik herken het. Trouwens, van kathedraalsproek, is de kathedraal hier te zien eigenlijk? Nee, van hieruit ga je de kathedraal niet kunnen zien. Ik heb hier alles zien, van de verwelde kathedraal. Ja, de hernoemde Afasdome, en die kan je daar nog zien. Waar? Achter jou.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Het is Beledigende Broccoli. Het is eigenlijk een heel dun boekje. Je ziet het, het heeft maar weinig pagina's. Het is een heel klein boekje, wat eigenlijk een verzameling is van een aantal columns die in de kranten zijn verschenen in Nederland. Maar het thema sprak me heel erg aan. Het raakt wel een aantal zaken aan die ik in mijn dagelijks werk, in de gezondheidszorg, toch vaak tegenkom.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Tim Sjongers, dat is zijn naam. Leg eens uit, welke thema's, waarover gaat dit? Het gaat over eten of niet? Eigenlijk niet echt. Het gaat eigenlijk over hoe we omgaan met mensen die minder evident parcours lopen in de maatschappij en hoe we zorg daarop afstellen.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Hij heeft zelf eigenlijk een moeilijke jeugd gehad, een niet zo evidente thuissituatie gehad en hij is dan zelf in de zorgverlening terechtgekomen en heeft hij een aantal dingen gezien hoe wij zorg organiseren voor mensen in armoede, in kansarmoede.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

welke projecten er worden opgesteld, waar we heel vaak praten over mensen, maar weinig met mensen. En daar gaat eigenlijk het boek over. En het is iets wat ik zelf echt ook al wel een aantal keren heb meegemaakt. Dus voor mij was het heel herkenbaar om de thema's die hij aanhaalt, of de voorbeelden die hij aanhaalt, ik kan er zo ook wel een reeksje toevoegen, denk ik, aan zijn boek. Geef eens een voorbeeld, dat je zelf al zegt, ik heb dat zelf ook meegemaakt. Hoe bedoel je, geef eens een voorbeeld.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Ik ben bijvoorbeeld betrokken geweest bij ontwikkelingshulpprojecten. Heel mooie initiatieven waar geld wordt ingezameld of vanuit de industrie een verplichting is. Waar bijvoorbeeld de pharma een aantal projecten opstelt om een stukje van hun winst te investeren in ontwikkelingshulp.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

We zijn met een heel bekwaam team naar moeilijke gebieden geweest. Dat was toen Ethiopië. We zijn geweest met laboranten, artsen, chirurgen, diëtisten. Eigenlijk om een stukje diabeteszorg te gaan verbeteren daar.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Wij brachten heel veel knappe technologieën mee. Dat was eigenlijk de tijd dat er in de diabeteszorg een hele grote revolutie was. Waar de vingerprik, eigenlijk een klein druppeltje bloed uit je vinger halen om je suiker te meten, de standaard was. Waar dat dan nu vaak sensoren zijn die je achteraan in je arm prikt en die weken blijven zitten en waarbij je continu je suiker kan volgen.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Wij zijn met zo heel veel van die sensoren naar daar gegaan en heel veel patiënten ontmoet die die hulp kunnen gebruiken. We hebben sensoren gekregen, we hebben daar die toestelletjes uitgelegd, educatie gegeven.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Maar dat is eigenlijk maar een klein stukje van de zorg voor mensen met diabetes. Zoals bijvoorbeeld de medicatie die je nodig hebt om die suiker te verlagen, de insuline die je nodig hebt, die was niet perfect afgestemd op die nieuwe knappe technologie. Wat het mooie is aan die technologie van die suikermeting,

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

is dat je eigenlijk continu je suiker kan volgen. Niet enkel op het moment dat je dat druppeltje bloed prikt. Maar dan is het eigenlijk de bedoeling in die ideale situatie dat je ook continu je medicatie daarop kan aanpassen. Maar die hulp konden wij niet bieden op dat moment.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Dus eigenlijk de impact die we hebben kunnen maken echt in die medische behandelingen was beperkt. Ook we zagen dan, we hebben daar in een ziekenhuis gewerkt een aantal weken waar bijna alle toestellen via ontwikkelingshulp daar zijn terecht gekomen. Waar een Spaanse gynaecologengroep bijvoorbeeld echo toestellen had achtergelaten.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

3D-echotoestellen, dat zijn de echo's die we in België zelfs maar beperkt terugbetalen, omdat dat soms wat meer wordt gezien als luxe en niet altijd als medisch noodzakelijk. Maar daar waren dat de enige echo-toestellen die ze hadden, maar er was bijvoorbeeld niet de papiertjes in het toestel om de resultaten uit te printen.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Dus het waren zo de hele goede dingen gedaan die soms veel geld kosten, grote investeringen, maar dat je toch met een gevoel vertrekt van ja, hebben we nu echt de beste impact gemaakt? Ja, goede bedoelingen, maar niet zo afgestemd op de praktijk ofzo.

drie boeken
#323 Michaël Sels. De drie boeken die je moet gelezen hebben volgens voedingswetenschapper Michaël Sels.

Ja, en daar denk ik dat er wel wat voorbeelden van zijn. En dat schrijft hij ook in zijn boek. Waarbij hij zegt, er zijn wijken waar we zien dat kinderen ongezond eten bijvoorbeeld. En daar komt zijn titel ook vandaan. En daarom staat die broccoli erin. Waar dan wordt gezegd, we gaan een project doen rond vergeten groenten. En we gaan pastinaken en broccoli in die wijken promoten.

← Previous Page 1 of 7 Next →