Niki Johannsen
speaker
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first heard Dec 2023
last heard Dec 2023
Niki Johannsen’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
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28.11. wurde es auch extra für mich produziert.
Ja, weil das ist aus Deutschland, das wurde wirklich in Deutschland produziert.
Das ist mir auch wichtig, dass das aus Deutschland kommt, aus deutschen Leinsaaten wegen der Regionalität wieder.
Und es ist frisch und wenn man es jeden Tag zwei bis drei Esslöffel, um nochmal zum Omega-3, was der menschliche Körper braucht, zurückzukommen.
Also 25 Milliliter wären ideal, ob jetzt über Nüsse oder über Öl.
Man kann ja auch Öl jetzt nicht nur pur, so wie ich morgens essen, sondern wie gesagt auch im Porridge oder mal im Salatdressing.
Genau.
Aber hier haben wir eine Flasche, die ist von an sich dunkel.
Man sollte nach Anbruch natürlich im Kühlschrank lagern.
Richtig, ja.
Genau, und hier in diesem Öl speziell ist es jetzt auch nochmal extra angereichert mit diesem DPA, mit dem DHA und EPA eben.
Also, dass der Körper es noch leichter hat, das zu verschärfen.
Um auf Wieland nochmal zurückzukommen, das ist halt mit einer Alge nochmal angereichert.
Nur dieses Pflanzenöl, nur das reine Leinöl, deshalb schmeckt das auch ein bisschen nach Alge gleich.
Oh ja, das probieren wir gleich mal.
Genau, also da ist die Mikroalge tatsächlich drin.
Genau, richtig.
Deshalb kann man ja die Alge an sich eigentlich direkt essen, um auf Wielands Frage zu antworten.
Aber man muss ein bisschen aufpassen, in manchen Algensorten ist, wie bei mir als Schilddrüsenfrau, ist halt zu viel Jod drin.
Deshalb, es ist auch ein bisschen widersprüchlich, da muss man aufpassen, dass man da nicht, wenn man jetzt jeden Tag Algen essen würde, dass man dann zu viel Jod aufnimmt.
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