Philipp Wittmann
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Ich sehe, dein Blick war neugierig.
Ja, war neugierig.
Es duftet toll.
Also wir haben 2020er Lemmler Riesling, großes Gewächs.
Und das ist jetzt auch auf Sandstein, oder?
Kolber, okay.
Dann helfen wir mal.
Und beschreib mir mal Weintextur von Kolberböden beim Riesling.
Einfach damit ich es lerne.
Und es wird relativ schlank, oder?
Schlank, mineralisch, pur, fast ein bisschen karg.
Ich frage jetzt einfach mal doof.
Du hast ja selbst auch relativ viel Erfahrung international, Weinregion und so weiter.
Wie ist das Wildenberger Klima
sagen wir mal, rund um Fellbach einzustufen, weil natürlich Württemberg auch eine gewisse Diversität hat.
Sind wir da schon in einem Bereich, wo wir eher eine fast kontinentale Prägung haben?
Oder habt ihr noch den Westeinfluss spüren?
Dieses Jahr ist bei uns sehr.
Also ich sage mal, bei uns hat es bisher den Anschein gemacht, als ob es schon ganz gut geregnet hätte.
Es hat immer wieder mal ein bisschen geregnet, aber es ist hey.