Philipp Wittmann

Ja, weiß ich nicht.

Am Ende ist es die Aromatik.

Die Essenz des Rieslings ist eigentlich Moselriesling, weil du halt, du schmeckst nirgends mehr diese Rebsorte in ihrer Purheit als an der Mosel.

Dazu mit diesem sehr, sehr deutlich spürbaren Terroir-Touch, denn sonst, also ich meine ein Pfälzer und ein rhein-hessischer Riesling, der kann fruchtig sein.

Ja, der kann schon sehr verspritzt sein.

Aber Mosel Riesling hat immer diese DNA des Kakenbodens.

Sie ist ja auch bei dem.

Ich sage ja.

Du kannst damit Leute auch mal abholen, die es sonst vielleicht in Zugang dazu hätten.

Aber das hat nichts damit zu tun, dass das Thema Restsüße da mit reinkommt.

Trotzdem ist mir aufgefallen, dass viele

Also gerade in Dänemark ist es auch toll.

Ja, aber in Dänemark ist es auch toll.

Sehr logisch.

Aber der Mosel in Deutschland hat keinen guten Stand.

Der Weltruf der Mosel ist zweifelsohne da.

Es ist tatsächlich genau umgekehrt.

In aller Welt.

Außerhalb Deutschlands.

Wenn du von Riesling international sprichst, dann sagen die alle Mosel.