Pippo Palmieri

L'idea lo stuzzica e decide di mettere in piedi un esperimento sociale creando il ristorante fake.

Come location sceglie il capanno in cui abita in un sobborgo a sud di Londra e decide di chiamarlo proprio il capanno, The Shed, per dargli quell'aria country chic che va tanto di moda.

Crea il profilo, che il 5 maggio viene approvato da TripAdvisor.

The Shed è online, ovviamente al 18.145° posto nella classifica dei ristoranti a Londra, cioè ultimo.

Uba scatta alcune foto del suo giardino cercando le giuste angolazioni per non farlo sembrare ciò che è, cioè un pezzetto di terra verde incolto che circonda un capanno malandato.

Ma più che il ristorante in sé, la gente su TripAdvisor vuole vedere cosa si mangia.

Quindi Uba si ingegna a creare piatti gourmet instagrammabili.

Ma non sapendo cucinare, invece di un uovo in camicia, sistema sul piatto un dischetto di sapone per la lavastoviglie.

Invece della panna nel dessert, spruzza un po' di schiuma da barba.

Invece della fetta di torta, utilizza una spugnetta dipinta coi giusti colori.

Ma per replicare la carne non sa davvero come fare.

Prova con della stoffa, della carta, ma non ci assomigliano mai.

Poi ad un certo punto prova con il suo piede.

Sì, avete capito bene.

Mette il suo piede nel piatto posizionando solo il tallone all'interno dell'inquadratura.

Et voilà!

Ecco servito un arrosto di maiale.

Domanda poi ai suoi amici e parenti di scrivere recensioni entusiaste sul portale, esaltando l'atmosfera del ristorante, il cibo e il servizio.

E in due settimane The Shed sale al diecimillesimo posto.

Uba ovviamente non può inserire l'indirizzo completo di casa sua perché rischierebbe di trovarsi clienti fuori dal giardino, quindi scrive solo la via, spiegando che l'indirizzo completo viene fornito solo dopo aver effettuato la prenotazione.