Roman Niewodniczanski

Voll Idioten.

Einverstanden.

Arme, arme, arme Menschen.

100 Prozent.

Es geht nicht darum, dass man teure Weine trinkt.

Es geht darum, dass man gute Weine trinkt.

Es gibt auch bezahlbare Weine, die sehr gut sind.

Das ist das Tolle an Deutschland.

Es gibt in allen Winkeln Deutschlands Winzer, die für bezahlbares Geld, es gibt leider noch viel zu viel Winzer, die für bezahlbares Geld erstreckend gute Weine machen.

Was muss ein Wein überhaupt erfüllen?

Das ist das Wichtigste.

Ich finde, er muss ein paar Spielregeln erfüllen, die ich von jedem Wein dieser Welt erwarte.

Und ich sammle Wein.

Ich habe das große Glück, dass ich in sehr editären Kreisen teilweise bis zu 150 Jahre alte Weine jetzt gerade vor ein paar Tagen erst...

genießen darf.

Ich habe das große Glück, dass ich viele, viele große Bordeaux und Burgundaschen trinken durfte.

Und wenn es etwas gibt, was mich an den Beinen fasziniert und begeistert, ist es einfach, dass sich die Flasche in sehr großer Zeit leert.

Und dass man irgendwann auch stiller wird, wenn man ihn probiert.

Und dass er sich dem Ding unterordnet, dass er fein ist, dass er ein gewisses Sexiness hat.

Das hat der Saracen hier gerade, der 19er, mit dieser schönen Frucht, dieser Saftigkeit.